بادمجان پلوی قزوینی نوعی پلو مخلوط خوشمزه و مقوی است که از ترکیب برنج با بادمجان ، گوشت چرخ کرده، سبزیجات و... تهیه می‌شود.
کد خبر: ۸۱۲۱۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۳
یتیمچه بادمجان
کد خبر: ۸۱۱۵۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۲
بادمجان پلوی قزوینی نوعی پلو مخلوط خوشمزه و مقوی است که از ترکیب برنج با بادمجان ، گوشت چرخ کرده، سبزیجات و... تهیه می‌شود.
کد خبر: ۸۱۰۵۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۳۱
آش گندم و بادمجان
کد خبر: ۸۱۰۳۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۱
بادمجان از آن‌دسته تره‌باری است که اسم و لقب فراوان دارد و خاطرخواه نیز.
کد خبر: ۸۰۸۳۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۷
در این روز‌ها که هوا بهاری است و بساط آتش و آشپزی به خاطر دورهمی‌ها در طبیعت زیاد است قصد داریم آموزش میرزا قاسمی که یک غذای محلی گیلان است را به شما آموزش دهیم تا اینبار به جای کباب، بادمجان کبابی نوش جان کنید.
کد خبر: ۸۰۷۰۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۵
کباب تابه‌ای گوشت و بادمجان نوعی روش برای درست کردن کباب تابه‌ای است که با سسی خوشمزه از رب انار تهیه می‌شود.
کد خبر: ۸۰۵۷۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۳
طرز تهیه دلمه فلفل دلمه‌ای رنگی با لپه و بادمجان خوشمزه و مجلسی با گوشت
کد خبر: ۸۰۲۲۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۷
کوفته بادمجان شیرازی که شبیه به باقی کوفته‌ها و کوفته قلقلی‌هایی است که با استفاده از گوشت تهیه میشن ولی در کوفته بادمجان از گوشت خبری نیست.
کد خبر: ۷۹۹۶۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۳
خورش غوره بادمجان یکی از غذا‌های اصیل ایرانی است که ترکیبی از گوشت، غوره و بادمجان دارد و طعمی ملس و فوق‌العاده ایجاد می‌کند.
کد خبر: ۷۹۸۱۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۰
کشک بادمجان از غذا‌های پر طرفدار و محبوب میان اکثر افراد است. در این مطلب روش تهیه کشک بادمجان با گردو را آموزش دادیم.
کد خبر: ۷۹۳۴۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۰۱
ته چین مرغ و بادمجان یک غذای خوشمزه و اصیل شیرازی است که می‌تواند یک انتخاب عالی برای مهمانی‌ها و دورهمی‌های عید باشد. پیشنهاد می‌کنیم حتما این غذای دلچسب را درست کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید.
کد خبر: ۷۹۲۳۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۳۰
بادمجان شکم پر اغلب با گوشت درست می‌شود، اما در برخی مناطق شمالی این غذا را بدون گوشت و با رب انار تهیه می‌کنند. در ادامه طرز تهیه این غذا را می‌خوانید.
کد خبر: ۷۸۸۲۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۳
بادمجان به عنوان یکی از مواد غذایی پرکاربرد در آشپزی ایرانی، نیازمند شناخت دقیق برای انتخاب بهترین نوع آن است. اگر نتوانید بادمجان شیرین را از تلخ تشخیص دهید.
کد خبر: ۷۸۷۵۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۲
بادمجان به عنوان یکی از مواد غذایی پرکاربرد در آشپزی ایرانی، نیازمند شناخت دقیق برای انتخاب بهترین نوع آن است. اگر نتوانید بادمجان شیرین را از تلخ تشخیص دهید، ممکن است مجبور شوید غذایی که تهیه کرده‌اید را دور بریزید. در ادامه، نکاتی برای شناسایی بادمجان شیرین ارائه می‌شود.
کد خبر: ۷۸۷۳۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۱
بادمجان به عنوان یکی از مواد غذایی پرکاربرد در آشپزی ایرانی، نیازمند شناخت دقیق برای انتخاب بهترین نوع آن است. اگر نتوانید بادمجان شیرین را از تلخ تشخیص دهید، ممکن است مجبور شوید غذایی که تهیه کرده‌اید را دور بریزید. در ادامه، نکاتی برای شناسایی بادمجان شیرین ارائه می‌شود.
کد خبر: ۷۸۷۳۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۱
خورشت تراش واش نوعی غذای گیلانی است با بادمجان و گوجه تهیه می‌شود و چاشنی اصلی آن سبزی ترش واش است. در ادامه شیوه تهیه آن را می‌خوانید.
کد خبر: ۷۸۷۳۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۲
سالاد بادمجان و عدس یک انتخاب سالم و رژیمی است که در کنار سس مخصوص سرو می‌شود. شیوه تهیه این سالاد را در ادامه می‌خوانید.
کد خبر: ۷۸۵۳۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۸
اسنک بادمجان و اسنک اسفناج را با این شیوه، تهیه کرده تا غذایی ساده و مقوی را نوش جان کنید.
کد خبر: ۷۸۵۱۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۸
خوراک گوجه بادمجان را تنها با این دو صیفی تهیه کنید تا غذای خوشمزه و گیاهی را نوش جان کنید.
کد خبر: ۷۸۴۶۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۶