کد مطلب: ۹۹۸۲۷۵

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۴ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۹:۱۵

رسپی پخت برنج لیمو ترش با برگ بو را از دست ندهید

رسپی پخت برنج لیمو ترش با برگ بو را از دست ندهید

برای پخت برنج لیمو ترش به نگارمگ مراجعه کنید

به گزارش مجله خبری نگار،برنج لیمو ترش

مواد لازم برنج لیمو ترش

برنج: ۲۰۰ گرم

روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری

برگ بو: ۶ عدد

چوب دارچین: ۲ عدد کوچک

میخک: ۲ عدد

هل: ۴ دانه

زیره سیاه: ۲ قاشق مرباخوری

زردچوبه: یک چهارم قاشق مرباخوری

لیمو تازه درشت: ۱ عدد

آب: ۴۵۰ میلی لیتر

نمک: به مقدار لازم

جعفری: به مقدار لازم برای تزیین

طرز تهیه برنج لیمو ترش

برنج را بخیسانید.

در یک ظرف مناسب روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید.

برگ بو، میخک، دارچین، هل، زردچوبه و زیره را داخل روغن تفت دهید.

برنج را آبکش کرده و به مواد اضافه کنید و همراه با آب لیموترش، آب و نمک روی حرارت قرار دهید تا بجوشد.

پس از جوش آمدن و تبخیر آب اضافی، غذا را دم بگذارید.

پس از دم کشیدن برنج آنرا با جعفری خرد شده تزیین و سرو نمایید.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: دارچین روغن

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر