کد مطلب: ۹۸۶۵۱۵

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۰۷ بهمن ۱۴۰۴ - ۰۰:۴۵

به سبک کافه‌های معروف بستنی انبه درست کنید

به سبک کافه‌های معروف بستنی انبه درست کنید

انبه یکی از میوه‌های بسیار پرطرفدار در جهان است که طعم مطبوع و خواص فراوانی دارد.

به گزارش مجله خبری نگار، انبه یک میوه گرمسیری است و طبع گرمی دارد اگر شما هم دوست دارید در این روز‌های گرم تابستان یک دسر خوشمزه و خنک بخورید. ما در این مطلب قصد داریم طرز تهیه بستنی انبه را که یک بستنی خوشمزه است را به شما عزیزان آموزش دهیم.

مواد لازم بستنی انبه

تخم مرغ دو عدد

شکر سه چهارم فنجان

شیر نصف فنجان

عسل دو قاشق سوپ خوری

پودر دارچین نصف قاشق چای خوری

نمک یک چهارم قاشق چای خوری

خامه دو فنجان

وانیل نصف قاشق چای خوری

انبه له شده و آب گرفته یک کیلو گرم

طرز تهیه بستنی عسلی انبه

تخم مرغ‌ها را در یک کاسه هم زده و شکر، شیر، عسل، دارچین و نمک را به آن افزوده و با هم مخلوط کنید.

آن را روی حرارت ملایم گرم کرده و دائما هم بزنید.

روی آن را پوشانده و به مدت یک ساعت آن را در یخچال قرار دهید تا خنک شود.

پس از آن، خامه، وانیل و انبه را با آن مخلوط کرده و در قالب بستنی ریخته و در یخچال بگذارید تا منجمد شود.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: بستنی انبه

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر