محصولی که می‌تواند به کاهش سطح قند خون کمک کند، معرفی شد

محققان کشف کرده‌اند که یک محصول ساده، در دسترس و ارزان می‌تواند به مبارزه با قند خون بالا کمک کند. سرکه سیب راه حل این مشکل است. این ماده می‌تواند سطح قند خون را به میزان قابل توجهی کاهش دهد. کارشناسان ادعا می‌کنند که سرکه تأثیر مثبتی بر دیابت نوع ۲ دارد. سرکه سیب با تخمیر قند‌های سیب و تبدیل آنها به اسید استیک تولید می‌شود. این اسید جزء اصلی سرکه است.

به گزارش مجله خبری نگار،محققان کشف کرده‌اند که یک محصول ساده، در دسترس و ارزان می‌تواند به مبارزه با قند خون بالا کمک کند. سرکه سیب راه حل این مشکل است. این ماده می‌تواند سطح قند خون را به میزان قابل توجهی کاهش دهد. کارشناسان ادعا می‌کنند که سرکه تأثیر مثبتی بر دیابت نوع ۲ دارد. سرکه سیب با تخمیر قند‌های سیب و تبدیل آنها به اسید استیک تولید می‌شود. این اسید جزء اصلی سرکه است.

برای تأیید نظریه خود، متخصصان مطالعه‌ای را روی ۷۰ داوطلب مبتلا به دیابت نوع ۲ انجام دادند. آنها به دو گروه تقسیم شدند. به گروه اول روزانه ۲۰ میلی‌لیتر سرکه سیب به مدت هشت هفته داده شد. این مقدار معادل چهار قاشق چایخوری است.

نتایج نشان داد که افزودن سرکه سیب به رژیم غذایی، سطح قند خون را به طور قابل توجهی بهبود بخشید که نشان دهنده تأثیر مثبت آن بر کنترل گلیسمی است.

متخصصان همچنین غذا‌هایی با شاخص گلیسمی بالا را فهرست کردند. این فهرست شامل برنج سفید، سیب‌زمینی، نان سفید، نوشابه و شکر بود. غذا‌های با شاخص گلیسمی پایین شامل برخی سبزیجات، لوبیا و غلات کامل بود.

متخصصان علائم دیابت نوع ۲ را شناسایی کرده‌اند. این علائم عبارتند از: تکرر ادرار، تشنگی مداوم، خستگی مفرط، کاهش وزن بی‌دلیل، خارش پوست و غشا‌های مخاطی، تأخیر در بازسازی بافت از بریدگی‌ها و سایر آسیب‌ها و اختلال بینایی.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری