کد مطلب: ۸۷۴۴۸۱

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۰۹ مرداد ۱۴۰۴ - ۲۳:۴۵

دستور ویژه تهیه تارت سیب زمینی و پنیر گورگونزولا برای شام

دستور ویژه تهیه تارت سیب زمینی و پنیر گورگونزولا برای شام

تارت سیب زمینی و پنیر گورگونزولا

به گزارش مجله خبری نگار،تارت سیب زمینی و پنیر گورگونزولا

مواد لازم تارت سیب زمینی و پنیر گورگونزولا

۱ ورق خمیر هزارلا

۴۰۰ گرم سیب زمینی

۲ ق. غ روغن زیتون

۶۰ گرم پنیر خامه‌ای

۳ ق. غ خامه

۱۲۰ گرم پنیر گُرگِنزولا

کمی رزماری

۱ عدد پیاز قرمز

۱ عدد زرده تخم مرغ

۱ ق. غ شیر

طرز تهیه تارت سیب زمینی و پنیر گورگونزولا

ابتدا سیب زمینی‌ها را به صورت چیپسی رنده کنید و به آن روغن زیتون و نمک اضافه کنید و با هم مخلوط کنید

در یک کاسه کوچک، پنیر خامه‌ای، خامه و پنیر گورگنزولا را با هم مخلوط کنید

در سینی فر، خمیر هزارلا را پهن کنید، مانند ویدیو از هر طرف، ۲.۵ سانتی متر را مشخص کنید و با لبه چاقو روی خمیر شیار نازکی ایجاد کنید، سپس میانه خمیر را با چنگال سوراخ‌هایی ایجاد کنید تا خمیر پف نکند.

پنیر را در وسط خط‌هایی که روی خمیر ایجاد کردید بریزید و تمام قسمت‌ها را بپوشانید، روی آن پیاز، سیب زمینی و رز ماری را بریزید.

زرده تخم مرغ را با شیر مخلوط کنید و با برس به قسمت‌های کناری خمیر که خالی مانده بمالید.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: پنیر سیب زمینی

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر