کد مطلب: ۸۷۴۴۷۹

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۰۹ مرداد ۱۴۰۴ - ۲۲:۴۵

این چیزکیک شکلاتی مجلسی و بی نظیر را برای همسرتان آماده کنید

این چیزکیک شکلاتی مجلسی و بی نظیر را برای همسرتان آماده کنید

چیزکیک شکلاتی موج دار

به گزارش مجله خبری نگار،چیزکیک شکلاتی موج دار

مواد لازم (۶ نفر):

۲۴ عدد بیسکویت

۴ ق. غ کره

۹۰۰ گرم پنیر خامه‌ای

۱۵۰ گرم شکر

۱ ق. چ وانیل

۹۶۰ م. ل خامه سنگین

۱.۵ ق. غ پودر ژلاتین

۳۴۰ گرم شکلات ساده

دستورپخت چیزکیک شکلاتی

ابتدا بیسکوییت‌ها را در یک زیپ کیف بریزید و خوب خرد کنید، سپس آن را با کره آب شده مخلوط کنید و در کف قالب بریزید و ۲۰ دقیقه در یخچال قرار دهید

در یک کاسه بزرگ، پنیر خامه‌ای را با همزن برقی بزنید و به آن شکر و وانیل را اضافه کنید و مواد را خوب مخلوط کنید

خامه سنگین را حرارت دهید تا وقتی که داغ شود، سپس به آن ژلاتین را اضافه کنید و بگذارید یک دقیقه استراحت کند

کم کم خامه را به پنیر خامه‌ای اضافه کنید و با همزن برقی هم بزنید

خیلی سریع مایه‌ی چیزکیک را با چهار قسمت با مشخصات زیر تقسیم کنید.

کاسه اول: ۳ پیمانه از مواد

کاسه دوم: ۲ پیمانه از مواد

کاسه سوم: ۲.۵ پیمانه از مواد

کاسه چهارم: یک پیمانه از مواد

در کاسه دوم یک ق. غ شکلات آب شده بریزید و هم بزنید

در کاسه سوم، ۳ ق. غ شکلات آب شده بریزید و هم بزنید

در کاسه چهارم، ۲ ق. غ شکلات آب شده بریزید و هم بزنید

برای اسمبل کردن کیک: مواد کاسه اول را خیلی آرام روی بیسکوییت‌ها در قالب بریزید

کاسه دوم را از وسط مواد در قالب بریزید تا پخش شود و همینطور کاسه سوم و چهارم را

قالب را به مدت چهار ساعت در یخچال قرار دهید.

منبع:قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: شکلات بیسکوییت‌

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر