یک محصول ساده که بینایی را بهبود می‌بخشد، نامگذاری شده است

متخصصان دانشکده علوم و سیاست تغذیه فریدمن در دانشگاه تافتس، محصولی مقرون به صرفه را معرفی کرده‌اند که مصرف روزانه آن، سلامت چشم را بهبود می‌بخشد. این خبر توسط وب‌سایت Medicalnewstoday گزارش شده است. *

به گزارش مجله خبری نگار، متخصصان دانشکده علوم و سیاست تغذیه فریدمن در دانشگاه تافتس، محصولی مقرون به صرفه را معرفی کرده‌اند که مصرف روزانه آن، سلامت چشم را بهبود می‌بخشد. این خبر توسط وب‌سایت Medicalnewstoday گزارش شده است. *

دانشمندان دریافته‌اند که اضافه کردن فقط ۵۶ گرم پسته پوست کنده و بو داده به رژیم غذایی به مدت ۱۲ هفته، تراکم رنگدانه ماکولا در شبکیه را به طور قابل توجهی بهبود می‌بخشد. کارشناسان خاطرنشان می‌کنند که دژنراسیون ماکولا یکی از شایع‌ترین علل از دست دادن بینایی در افراد ۶۰ سال به بالا است.

ماده‌ی اصلی فعال برای پشتیبانی از چشم‌ها در این آجیل، لوتئین است. این یک رنگدانه‌ی گیاهی است که به طور فعال از آجیل جذب می‌شود و از ماکولا در برابر آسیب نور آبی محافظت می‌کند.

افراد سیگاری، افراد دارای سابقه‌ی ارثی، افراد دارای اضافه وزن و بیماران مبتلا به فشار خون بالا در معرض خطر ابتلا به دژنراسیون ماکولا هستند.

پسته همچنین سرشار از مس، فسفر و سایر عناصر کمیاب است. علاوه بر کمک به سلامت چشم، به تقویت رگ‌های خونی و کبد کمک می‌کند و برای قلب و روده نیز مفید است.

البته همه اینها در دوز‌های معقول و در صورت عدم وجود موارد منع مصرف است. اینها واکنش‌های آلرژیک، بارداری، آسیب شناسی کلیه، فشار خون بالا و اضافه وزن هستند.

* اطلاعات ارائه شده صرفاً جهت اطلاع رسانی است و به عنوان توصیه‌ای برای درمان بیماری‌ها عمل نمی‌کند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری