۱۷ تير ۱۴۰۴
اخبار اجتماعی
به گزارش مجله خبری نگار،کوکی کره بادام زمینی
۲۵۰ گرم آرد بادام
۶ ق. غ خاکقند
۱ عدد، بزرگ تخم مرغ
۲۴۰ گرم کره بادام زمینی
۱۱۵ گرم کره ذوب شده
۱.۲ ق. چ نمک
فر را در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود
در یک کاسه بزرگ همه مواد را بریزید و خوب هم بزنیدتا کاملا یکدست شود
با قاشق، یا اسکوپ بستنی مقادیر یکسانی از مایه کوکی را بردارید و روی کاغذ روغنی در سینی فر بچینید، سپس با دو چمگال همانند آنچه در فیلم نشان داده شده، روی آن ضربدری شکل ایجاد کنید
سینی را به مدت ۱۰-۱۲ دقیقه در فر قرار دهید.
منبع: قند پهلو