کد مطلب: ۸۵۶۲۴۶
|
|

برای دورهمی و تولد این کوکی‌های ترکیبی موز با گردو را سه سوته آماده کنید

برای دورهمی و تولد این کوکی‌های ترکیبی موز با گردو را سه سوته آماده کنید
کوکی موز و گردو

به گزارش مجله خبری نگار، کوکی موز و گردو

مواد لازم (۱۶ نفر)

۲ عدد موز

۱۸۰ گرم روغن نارگیل

۱ ق. چ وانیل

۲۲۰ گرم شکر قهوه‌ای

۱۰۰ گرم گردو

۱۸۵ گرم آرد

۲ ق. چ دارچین

۱ ق. چ بکینگ پودر

۲ ق. چ نشاسته ذرت

۸۰ گرم شکلات تلخ

دستورپخت کوکی موز و گردو

ابتدا فر را در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.

موز‌ها را له کنید و به آن روغن نارگیل (یا روغن معمولی)، وانیل، شکر قهوه‌ای (پودر شده) و تخم مرغ اضافه کنید و مواد را خوب با هم مخلوط کنید.

گردو، آرد، دارچین، بکینگ پودر و نشاسته درت را هم اضافه کنید و خوب هم بزنید.

توپ‌های ۵ سانتی از خمیر کوکی را جدا کنید و در کف سینی فر قرار دهید، داخل آن تکه‌های شکلات تلخ قرار دهید و خوب اطراف آن را بپوشانید.

کوکی‌ها را داخل فر به مدت ۱۰-۱۲ دقیقه قرار دهید تا طلایی شود. 

منبع:قند پهلو

برچسب ها: موز وانیل
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر