رژیم غذایی برای پیشگیری از سرطان دستگاه گوارش اعلام شد

رژیم غذایی سرشار از فیبر و چربی‌های گیاهی به کاهش احتمال ابتلا به بیماری‌های دستگاه گوارش کمک می‌کند. این نتیجه گیری توسط متخصصان دانشگاه فلیندرز (استرالیا) انجام شده است.

به گزارش مجله خبری نگار، رژیم غذایی سرشار از فیبر و چربی‌های گیاهی به کاهش احتمال ابتلا به بیماری‌های دستگاه گوارش کمک می‌کند. این نتیجه گیری توسط متخصصان دانشگاه فلیندرز (استرالیا) انجام شده است. به گزارش مجله "ریدوس"، محققان بر اهمیت تغذیه مناسب برای پیشگیری از سرطان روده بزرگ (CRC) و سایر بیماری‌های دستگاه گوارش تمرکز کردند.

دکتر یوهانس ملاکو، یکی از نویسندگان اصلی این مطالعه، گزارش داد که مصرف فیبر بالا همراه با اسید‌های چرب غیراشباع، اثر محافظتی بر بدن دارد. این موضوع با نتایج این مطالعه که نشان دهنده نیاز به افزایش سهم محصولات گیاهی در رژیم غذایی است، تأیید می‌شود. سبزیجات، میوه‌ها، غلات کامل و حبوبات به ویژه مفید شناخته شده‌اند که به بهبود میکروفلور روده و کاهش التهاب کمک می‌کنند.

دانشمندان همچنین در مورد خطرات تغذیه نامناسب هشدار می‌دهند. غذا‌هایی که حاوی مقادیر زیادی قند، چربی‌های اشباع و الکل هستند، وضعیت دستگاه گوارش را بدتر می‌کنند و خطر ابتلا به سرطان را افزایش می‌دهند. گوشت قرمز و فرآوری شده، فست فود و نوشیدنی‌های گازدار شیرین از جمله محصولاتی بودند که تغییرات خطرناکی را در بدن تحریک می‌کنند.

محققان تأکید می‌کنند که رژیم غذایی تأثیر قابل توجهی بر سلامت روده دارد، اگرچه تنها عامل مؤثر بر خطر ابتلا به سرطان نیست. آنها به نیاز به تحقیقات بیشتر برای درک بهتر رابطه بین رژیم غذایی و سرطان اشاره می‌کنند.

* اطلاعات ارائه شده صرفاً جهت اطلاع رسانی است و به عنوان توصیه‌ای برای درمان بیماری‌ها عمل نمی‌کند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری