کد مطلب: ۷۸۵۳۳۳

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۱۸ اسفند ۱۴۰۳ - ۲۳:۴۵

کاپ کیک شکلاتی بهترین گزینه برای عصرانه و مهمانی / رسپی

کاپ کیک شکلاتی بهترین گزینه برای عصرانه و مهمانی / رسپی

کاپ کیک را به شیوه‌ای آموزش می‌دهیم بدون شکر تهیه کنید تا یک عصرانه خوشمزه و کم کالری را نوش جان کنید.

به گزارش مجله خبری نگار،کاپ کیک‌ها می‌توانند یک انتخاب مناسب برای پذیرایی از مهمان‌ها باشند و یا برای میان وعده و عصرانه کودکانتان؛ برای تهیه کاپ کیک لازم نیست حتما از شکر استفاده کنید شما می‌توانید با استفاده از شیرین کننده‌های طبیعی کاپ کیک‌های خوشمزه و با کیفیت را تهیه کرده و نوش جان کنید. شیوه تهیه کاپ کیک را در ادامه می‌خوانید.

مواد لازم برای تهیه کاپ کیک با استویا

آرد ۱/۵ لیوان

استویا ۱۵۰ گرم

ماست ۱ لیوان

روغن مایع نصف لیوان

تخم مرغ ۳ عدد

بیکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری

دارچین ۲ قاشق چای خوری

وانیل به مقدار کم

طرز تهیه کپک کیک با استویا

فر را روی دمای ۱۷۰ درجه سانتی گراد قرار دهید.

در یک کاسه بزرگ بیکینگ پودر، دارچین و آرد را با هم مخلوط کنید.

در یک کاسه دیگر، وانیل و تخم مرغ‌ها را مخلوط کرده و با یک همزن برقی به خوبی آنها را هم بزنید تا رنگ آن روشن شود.

سپس شیرین کننده را به مخلوط تخم مرغ و وانیل اضافه کرده و دوباره با همزن آنها را مخلوط کنید تا کشدار و سفید شود.

ماست را به مخلوط اضافه کنید و کمی هم بزنید، سپس روغن را اضافه کرده و مجدد مخلوط کنید.

حالا نوبت اضافه کردن مخلوط آرد، دارچین و بیکینگ پودر است. مخلوط آرد را کم کم به مایع اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا همه مواد به خوبی با یکدیگر مخلوط شوند.

سپس برای بار آخر، به کمک همزن برقی کل مخلوط را به مدت چند ثانیه هم بزنید.

حال که مایع کاپ کیک آماده است، ¾ هر یک از قالب‌های مافین را با این مایع پر کنید.

سپس داخل فر با دمای ۱۷۰ درجه سانتی گراد قرار می‌دهیم و ۲۰ دقیقه زمان می‌دهیم تا کاپ کیک‌ها کاملاً بپزند.

منبع:اینفو گیاهی

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: کیک روغن آشپزی

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر