به گزارش مجله خبری نگار، سابینا دلمانوا، درمانگر در بیمارستان بالینی ویدنوفسکی گفت: مرکبات هیبریدی نباید در پس زمینه مصرف استاتینهایی که سطح کلسترول خون را کاهش میدهند، خورده شود. به گفته وی، این ترکیب برای کبد و بافت عضلانی خطرناک است.
استاتینهایی که سطح کلسترول خون را کاهش میدهند را نمیتوان با گریپ فروت، پوملو و مرکبات هیبریدی مختلف ترکیب کرد. موادی که حاوی آنها هستند آنزیم کبدی را که استاتینها را پردازش میکند مسدود میکند. در نتیجه، غلظت استاتینها در بدن ممکن است افزایش یابد که باعث اختلال در کبد میشود و منجر به تخریب عضلات میشود.
الکسی پانوف، شیمیدان قبلا گفته بود که بهتر است محصولاتی را که نیاز به پخت ندارند یا نیاز به حداقل پردازش ندارند، قبل از خوردن در قفسه بالای یخچال نگهداری کنید. به گفته وی، دما در این قسمت از یخچال از +۲ تا +۴ درجه است که برای نگهداری شیر، محصولات شیر تخمیر شده، قوطیهای باز کنسرو و آسپیک عالی است. در قفسه میانی، توصیه میشود غذاهای آماده، تخم مرغ، سوسیس و کالباس را نگهداری کنید. پانوف افزود: قفسه پایینی یخچال منطقهای با کمترین دما است - از -۲ تا ۰ درجه.