کد مطلب: ۷۴۲۴۳۷

|

|

نگارمگ اخبار اخبار پزشکی سلامت

۰۵ دی ۱۴۰۳ - ۰۵:۵۸

"دستور العمل" عمر طولانی و زندگی سالم در این میوه

یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که خوردن دو نوع میوه به طور منظم ممکن است کلید زندگی طولانی‌تر و سلامت بهتر باشد.

به گزارش مجله خبری نگار، در طول یک دهه، محققان بیمارستان یانگ تسه در جینژو چین، ۲۱۸۴ مرد و زن میانسال مبتلا به فشار خون بالا را ردیابی کردند.

بر اساس این مطالعه، خوردن ۳ تا ۴ سیب در هفته خطر مرگ را تا ۳۹ درصد کاهش می‌دهد، در مقایسه با کسانی که سیب نمی‌خورند یا کمتر از یک سیب در ماه می‌خورند. موز در صورت مصرف ۳ تا ۶ بار در هفته، خطر مرگ زودرس را حدود ۳۰ درصد کاهش می‌دهد. اما جالب‌تر این است که خوردن سیب و موز با هم ۳ تا ۶ بار در هفته ممکن است خطر مرگ را حدود نصف کاهش دهد.

دکتر ویل بولسیویتز، متخصص گوارش و نویسنده کتاب پرفروش کتاب آشپزی با سوخت فیبر، قبلا فواید سیب را توضیح داده بود.

وی خاطرنشان کرد که سیب منبع عالی فیبر است، زیرا سیب‌های متوسط حاوی حدود ۴.۴ گرم فیبر هستند. همچنین حاوی مقدار زیادی ترکیبات گیاهی (یا فیتوکمیکال ها) است که ترکیبات شیمیایی هستند که به طور طبیعی در سبزیجات و میوه‌های مختلف یافت می‌شوند و مسئول رنگ، بو و طعم گیاه هستند و در تغذیه فوایدی دارند که به جلوگیری از بیماری‌های جدی مانند سرطان و سکته مغزی کمک می‌کند.

سیب همچنین منبع عالی پروبیوتیک‌ها مانند پکتین است که باکتری‌های خوب روده را تغذیه می‌کند.

مطالعات نشان داده است که سیب‌هایی با پوست قرمز تیره یا بنفش نسبت به سیب‌هایی که پوست روشن تری دارند، دارای سطوح بالاتری از آنتی اکسیدان‌ها هستند.

یک مطالعه قبلی نشان داد که زنانی که یک یا چند سیب در روز می‌خوردند، در مقایسه با کسانی که سیب نمی‌خوردند، ۲۸ درصد کمتر در معرض خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ بودند.

از طرف دیگر، موز حاوی ۱۲ ٪ از ارزش روزانه ویتامین C، ۷ ٪ از ارزش ویتامین B۲ (ریبوفلاوین)، ۱۰ ٪ از ارزش روزانه پتاسیم و ۸ ٪ از ارزش منیزیم است.

موز منبع عالی پتاسیم است که به کاهش فشار خون و کاهش خطر ابتلا به فشار خون بالا کمک می‌کند.

موز همچنین حاوی دوپامین و کاتچین است که از آسیب‌های ناشی از استرس اکسیداتیو که منجر به پیری می‌شود جلوگیری می‌کند.

منبع: نیویورک

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: سبک زندگی سبک زندگی سالم

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر