بهترین شربت‌های طبیعی برای رفع تشنگی و عطش در تابستان

به گزارش مجله خبری نگار، یکی از مهم‌ترین روش‌های درمانی رفع عطش و گرمازدگی در فصل تابستان خوردن شربت‌های سنتی است.

فصل گرما که فرا می‌رسد مصرف نوشیدنی‌های خنک نیز زیاد می‌شود و معمولاُ جوان‌تر‌ها برای رفع عطش، آب معدنی، نوشابه، ماءالشعیر و آبمیوه‌های صنعتی امروزی را می‌پسندند، ولی قدیمی تر‌ها مصرف انواع شربت‌های خانگی و گیاهی را به نوشیدنی‌های صنعتی ترجیح می‌دهند که از نوشیدنی‌های سنتی استفاده کنند.

نوشیدنی‌های سنتی مانند: شربت خاکشیر، تخم شربتی، سکنجبین از جمله نوشیدنی‌های سنتی و وطنی هستند که قدیمی‌ها نوشیدن آنها را برای رفع عطش و خنک شدن بسیار کارساز می‌دانند. آنها معتقد هستند شربت این گیاهان با تعادل در تعریق بدن از گرمازدگی جلوگیری می‌کند و می‌تواند برای مدت زیادی آب بدن را تامین کرده و فرد را از تشنگی مفرط مصون دارد.

شربت خاکشیر نوشیدنی سنتی رفع عطش

دانه‌های خاکشیر ضدعفونی کننده، ضد انگل و تب بر هستند و به رفع التهاب کلیه کمک می‌کنند. این دانه‌ها با کمی شکر، گلاب و آب سرد بسیار ملین و خنک بوده و از سرگیجه، تب، بی حالی، تهوع و بی اشت‌هایی ناشی از گرمازدگی می‌کاهند.

شربت خاکشیر همچنین مقوی معده و هاضمه بوده، اشتها را زیاد می‌کند و مصرف آن در دوران بارداری بسیار مفید است.

دانه‌های خاکشیر وقتی در مجاورت آب قرار می‌گیرند، می‌توانند چندین برابر وزن خود آب جذب کرده و متورم شوند. در نتیجه این دانه‌ها آب زیادی را در بدن نگه داشته و وقتی بدن به تعریق افتاده و با کمبود آب مواجه می‌شود از ذخیره آب آنها استفاده می‌کند؛ بنابراین مصرف این شربت را در روز‌های گرم سال و در ساعات اوج گرما که مجبور به خروج از منزل هستید یا اگر به گرما حساسیت دارید توصیه می‌کنیم.

رفع عطش و تشنگی با شربت عرق بیدمشک

شربت بیدمشک برخلاف عرق آن، عطری ملایم و مزه‌ای شیرین و ساده دارد. این شربت با طبع سرد و‌تر یک نوشیدنی عالی برای رفع عطش در روز‌های گرم تابستان است.

شربت بیدمشک در ساخت هورمون سروتونین یا همان هورمون شادی نقش موثری دارد و آرام بخش قلب و اعصاب است و نوشیدن آن به رفع دلشوره، استرس، اضطراب، تنش‌های عصبی و درمان افسردگی کمک میکند.

شربت بیدمشک با درمان کم خونی و افزایش اشتها برای افراد لاغر و کم خون بسیار مفید و مناسب است. نوشیدن این شربت گیاهی بعد از یک روز کاری سخت به رفع خستگی و بازگرداندن انرژی از دست رفته کمک زیادی می‌کند.

شربت بیدمشک موجب تقویت حافظه، تسکین درد‌های عصبی و روماتیسمی، رفع مشکلات قاعدگی، درمان تپش غیر طبیعی قلب، پاکسازی کبد و صفرا، کنترل قند، فشار و چربی خون و تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود و با خاصیت آنتی بیوتیکی که دارد عفونت مجاری ادراری را برطرف می‌کند. این گیاه دارویی تب بر است و به بهبود بیماری‌های تنفسی مانند آسم و سرفه کمک می‌کند.

شربت سکنجبین برای رفع عطش و تشنگی

از نوشیدنی‌های دیگری که اغلب قدیمی‌ها از آن استفاده می‌کنند شربت سکنجبین است. این شربت وطنی دارای طبیعت سرد و خنک بوده و تمام منافع سرکه را دارد و به صفرابر مشهور است.

هنگامی که شربت سکنجبین را با یخ خنک کرده و به همراه خیار رنده شده بنوشند تشنگی را رفع و از التهاب ناشی از گرما می‌کاهد؛ بنابراین اگر مثل گذشته از مهمانان خود با شربت خاکشیر، سکنجبین یا تخم شربتی پذیرایی کنید در حق آنها محبت فراوانی کرده‌اید.

رفع عطش و تشنگی با تخم شربتی

دانه‌های تخم شربتی خاصیت خنک کنندگی و رفع عطش و تشنگی دارند.

تخم شربتی در حقیقت دانه‌های گیاه ریحان است که، چون دارای ترکیبات لعاب دار است به صورت محلول در آب (شربت) استفاده می‌شود.

لعاب این دانه‌ها پس از جذب آب به صورت ژله‌ای درمی‌آیند و، چون در خود آب ذخیره می‌کنند برای رفع عطش مورد استفاده قرار می‌گیرند. البته، چون این حالت ژلاتینی حاوی آب زیادی است، می‌توانند انسان را تا مدت‌ها سیر نگه دارد و از این خاصیت به عنوان کاهش دهنده اشتها و لاغری استفاده می‌شود.

تخم شربتی دارای مقادیر زیادی فیبر، پروتئین، امگا ۶ و امگا ۳، آنتی اکسیدان، کلسیم، پتاسیم، منیزم و آهن است.

شربت هندوانه

شربت هندوانه یکی از بهترین نوشیدنی‌های تابستانی و شربت‌های خوشمزه برای رفع عطش است. در اوج گرمای تابستان نوشیدن یک لیوان شربت ضد عطش هندوانه با رنگ قرمز و طعمی لذیذ می‌تواند حس و حال بهتری به شما ببخشد. شربت هندوانه را می‌توانید در ترکیب با میوه‌ها و طعم‌دهنده‌های مختلف آماده کنید.

شربت هندوانه در ترکیب با انگور، آب لیموترش تازه و مقداری نعناع خشک آن‌قدر خوش طعم می‌شود که عاشق طعم و مزه آن خواهید شد. شما می‌توانید این شربت را بعد از گرمای تابستان برای خنک شدن بدن یا پذیرایی از مهمان‌ها استفاده کنید و از طعم آن لذت ببرید. برای درست کردن شربت هندوانه از هندوانه شیرین و سرخ استفاده کنید.