به گزارش مجله خبری نگار،گل محمدی یا همان گل سرخ خاصیت دارویی بسیار بالایی دارد که از گلبرگهای آن گلاب گرفته میشود. گل سرخ طبع سردی دارد. به همین علت برای افراد با مزاج بلغمی بسیار مناسب است.
از جمله خواص گل سرخ میتوان به تقویت پوست و مو، رفع یبوست، سلامت چشم و رفع بوی بد دهان اشاره کرد. اگر میخواهید در مورد خواص گل سرخ و نحوه مصرف آن بیشتر بدانید تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید.
گل محمدی یک درختچه چند ساله است که حدود یک تا دو متر ارتفاع دارد. پرورش این گل در ایران از پیشینهای غنی برخوردار است. کاشان به عنوان مهمترین شهر در کشت گل سرخ به حساب میآید.
در داخل کشور دو نوع از گل سرخ کشت میشود. نوع اول، جوانه گل سرخ خشک است که معمولا برای صادرات کاربرد دارد. نوع دوم آن هم گلبرگهای خشکی است که بسیاری از افراد به عنوان ادویه در درست کردن غذاهای مختلف یا برای درست کردن دمنوش و چای استفاده میکنند؛ چرا که غذا یا چای را بسیار خوش عطر و خوشمزه کرده و برای سلامتی بدن هم مفید است.
مریم تقوی شیرازی عضو هیئت علمی و متخصص طب ایرانی درخصوص دمنوش گل محمدی و سلامت بانوان آورده است:به راستی که واژه "ملکه گلها" شایسته گلهای لطیف، خوش عطر گل سرخ یا گل محمدی یا گل گلاب است که زیبایی اردیبهشت ماه را صدچندان میکند.
وی ادامه داد: در بازار گیاهان دارویی ایران گل سرخ معمولا به دو صورت عرضه میشود: گل سرخ با گلبرگهای صورتی یا همان گل محمدی کاشان که به عنوان ملین استفاده میشود و گلاب را از آن تهیه میکنند و گل سرخ با گلبرگهای قرمز تیره که بیشتر در تبریز و نواحی شمال غرب ایران میروید که به عنوان تقویت کننده مصرف میشود و مربای آن معروف است.
وی متذکر شد: پاشیدن آب خنک این دمنوش به پوست صورت، طراوت بخش است. همچنین کمپرس خنک آن بر روی پلکها میتواند از پف آلودگی آن به ویژه صبحها بکاهد. گل محمدی در تقویت نیروی جنسی نیز سابقهای طولانی دارد.
این متخصص طب ایرانی تصریح کرد: یک قاشق مرباخوری از گلبرگهای تازه یا خشک شده گل سرخ را با لیوان آبجوش ۵ تا ۱۰ دقیقه دم کنید و پس از صاف کردن آن را بنوشید. دمنوش را میتوانید به تنهایی یا با افزودن کمی نبات یا عسل بنوشید.
شیرازی اضافه کرد: در تهیه دمنوش از گلبرگهای تازه، میزان مصرف گیاه بیشتر، اما زمان دم کشیدن کاهش مییابد.
وی خاطرنشان کرد: اگر گل سرخ را به طور ترکیبی با یک قاشق غذاخوری میوه به خشک شده دم کنید، در بهبود رفلاکس و تقویت هضم غذا اثرات فوق العاده آن را تجربه خواهید کرد.
این متخصص طب ایرانی بیان داشت: افزودن تعدادی از دانههای کوچک هل به این دمنوش، میتواند به تقویت قلب و ایجاد نشاط کمک بیشتری کند.
شیرازی گفت: زنان باردار که دچار مشکلات گوارشی و یبوست میشوند میتوانند از دمنوش گلبرگهای گل سرخ بهرهمند شوند. در این شرایط کاسبرگ گلها را جدا کرده و فقط از گلبرگها استفاده کنید.
شیرازی اضافه کرد: گل محمدی به شیوههای دیگری مثل مربا، شربت، روغن، گلاب، اسانس و ... برای مصارف مختلف در بازار گیاهان دارویی و صنایع غذایی و آرایشی عرضه میشود.
وی متذکر شد: گل محمدی مانند سایر گیاهان دارویی در صورت استفاده طولانی مدت و با میزان زیاد میتواند برای بدن مشکل ساز شود. قبل از استفاده از پاکیزه بودن و شرایط نگهداری گلبرگها مطمئن شوید و از محل معتبر تهیه کنید.
این متخصص طب ایرانی ابراز کرد: نوشیدن دمنوش و بوییدن گل سرخ، شادی آور، ضد اضطراب و تقویت کننده اعضای مهم بدن از جمله مغز، قلب، معده، کبد، رحم، ریه و کلیه است. کیفیت خواب را بهتر میکند. وقتی تازه است اثر ملینی بیشتری دارد. اما غنچه خشک شده آن قبض و گیرندگی بیشتری پیدا میکند و میتواند اسهال را بند آورد.
شیرازی افزود: دمنوش گل محمدی بوی بد دهان را از بین میبرد. در صورتی که لثههای ملتهب یا حساسی دارید یا آفت میزنید، آب این دمنوش را روزی یکی دو بار غرغره کنید. آب این دمنوش همچنین میتواند بوی بد زیربغل و ناحیه کشاله ران را کاهش دهد.