با این تکنیک‌ها غذای سالم رو برای کودکتان جایگزین کنید

به گزارش مجله خبری نگار، کارشناسان پیش بینی کرده اند جمعیت کودکان چاق در دنیا تا سال ۲۰۳۰ به ۲۵۰ میلیون نفر برسد. از سویی دیگر همه می‌دانند که دادن غذای سالم به کودکان تا چه حد می‌تواند دشوار باشد، بخصوص اگر بدغذا هم باشند. ترفند‌های زیر، اما می‌توانند به والدین کمک کنند تغذیه‌ی سالم تری برای فرزند خود فراهم کنند.

۱- نسخه‌ی سالم تری از غذای مورد علاقه اش را درست کنید

خوردن مداوم تنقلات ناسالم می‌تواند وسوسه برانگیز باشد. اما مضرات مصرف مواد غذایی ناسالم به ویژه برای کودکان، بر کسی پوشیده نیست. برای حل این مشکل می‌توانید اصلاحاتی در غذا‌های نه چندان سالم مورد علاقه‌ی فرزندتان ایجاد کنید. برای این منظور می‌توانند مواد غذایی بخصوصی را به ترکیبات آن‌ها اضافه کنید یا مواد دیگری را جایگزین برخی محتویات آن‌ها کنید.

۲- غذایش را تزئین کنید

هیچ چیزی بچه‌ها را به اندازه‌ی وقتی که غذایشان شکل جذابی داشته باشد، آن‌ها را برای غذا خوردن هیجان زده نمی‌کند. می‌توانید غذایش را به شکل حیوانات، کارتون ها، اعداد و حروف درآورید. یک غذای بامزه و جذاب می‌تواند توجه فرزندتان را به خود جلب و او را ترغیب به خوردن کند.

۳- از شخصیت‌های سینمایی و سریالی محبوب شان الهام بگیرید

بسیاری از پدر و مادر‌ها نگران اند که فیلم ها، سریال‌ها و بازی‌های ویدئویی برای فرزندشان مضر باشند. با این حال، تحقیقات نشان داده بچه‌ها با دیدن کارتون‌هایی که در آن‌ها تغذیه‌ی سالم ترویج و تبلیغ می‌شود، انتخاب‌های غذایی سالم تری دارند. بنابراین، برای ترغیب فرزندتان به سال خوری بهتر است از برنامه‌های تلویزیونی مورد علاقه اش کمک بگیرید.

۴- هنگام آشپزی و خرید مواد غذایی او را مشارکت دهید

پژوهش‌ها می‌گوید وقتی کودک در آشپزی کمک کند، احتمال آنکه آن غذا را بخورد بیشتر می‌شود. مشارکت دادن فرزندتان در فرآیند آشپزی می‌تواند او را تشویق به خورن غذا‌های سالم‌تر و امتحان کردن چیز‌های جدید باشد. به علاوه، بردن فرزندتان به فروشگاه مواد غذایی می‌تواند برای او آموزنده و حتی مفرح باشد.

۵- دسترسی به تنقلات سالم را برایش ساده کنید

بسیاری از مواقع، وقتی بچه‌ها از مدرسه یا فعالیت ورزشی شان به خانه بازمی گردند، گرسنه اند و دل شان می‌خواهد چیزی بخورند. این امر می‌تواند فرصتی عالی برای واداشتن فرزندتان به خوردن تنقلات سالم باشد، بنابراین آن‌ها را دم دستش قرار دهید. این کار می‌تواند به راحتی آماده کردن میوه‌های تازه برای او باشد.

۶- سبزیجات را به شکلی متفاوت در وعده‌های غذایی اش بگنجانید

شما می‌توانید سبزیجات را تبدیل به اسموتی کنید یا آن‌ها را آنقدر قطعه قطعه کنید تا در غذای مورد علاقه‌ی فرزندان بگنجانید. این ترفند گرچه می‌تواند کمک کننده باشد، اما خوب است که همیشه به فرزندتان بگویید که سبزیجات برای بدن ما ضروری هستند و باید هر روز آن‌ها را مصرف کنیم.

۷- درباره‌ی مواد غذایی سالم مثبت صحبت کنید

بچه‌ها سرنخ‌های زیادی از والدین، معلمان و برادر و خواهر‌های خود و حتی تلویزیون می‌گیرند. شما می‌توانید از این امر در خصوص تغذیه‌ی فرزندتان به نفع خودتان استفاده کنید. به طور کلی، بچه‌ها جمله‌هایی مانند «این خیلی خوشمزه است» را قبول می‌کنند، نه جمله‌هایی مثل «باید این را بخوری، چون برایت خوب است».

۸- چیز‌هایی که دوست ندارد را با چیز‌هایی که دوست دارد ترکیب کنید

این ترفند بسیار ساده است. غذایی که فرزندتان دوست ندارد را با غذایی که دوست دارد، برایش آماده کنید. تحقیقات نشان داده ترکیب غذا‌های مورد علاقه‌ی بچه‌ها با سبزیجات، روشی عالی برای ترغیب آن‌ها به خوردن سبزیجات است، بخصوص اگر فرزندتان بدغذا باشد.

منبع:روزیاتو