۱۲ شهريور ۱۴۰۳
اخبار سیاسی
به گزارش مجله خبری نگار/برنا: کلم فندقی دارای خواص بسیاری است که عبارتند از:
۱. یک دوم پیمانه از این کلم به طور روزانه حتی بیشتر از نیاز روزمره شما به ویتامین K را تامین میکند.
۲. منبع بسیار غنی از آهن است، پس مصرف آن به خصوص به خانمها توصیه میشود.
کلم فندقی خصوصیات بسیار مشابهی با هویج دارد، اما در طعم، اصلا شباهتی ندارند. کلم فندقی نرمتر و البته کمی تلختر از هویج است
بنابراین هنگام سرو این کلم در قالب سالاد یا کنار غذا بهتر است از برخی سسها به عنوان چاشنی روی آن استفاده کنید. توصیه ما البته ترکیب سرکه بالزامیک با کلم فندقی است که مزه آن را برایتان جاودانی میکند!