کد مطلب: ۴۹۴۲۹۹

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۱۳ شهريور ۱۴۰۲ - ۲۲:۱۵

رسپی دسر شکلاتی و دلچسب تیرامیسو برای تولد و مهمانی

تیرامیسوی شکلاتی

به گزارش مجله خبری نگار،تیرامیسوی شکلاتی

مواد لازم

*۵۰۰ گرم پنیر خامه‌ای، نرم شده
*۱۵۰ میلی‌لیتر قهوه اسپرسو، سرد شده
*۱۰۰ گرم شکلات تیره، آب شده و سرد شده
*½ لیوان (۸۰ گرم) خاکه‌قند، الک شده
*یک بستۀ ۲۵۰ گرمی بیسکوئیت شکلاتی

دستورالعمل

قدم اول: کف و دور یک ظرف آشپزی دایره‌شکل به ابعاد ۲۴ در ۱۰ سانتی‌متر را با کاغذ آشپزی نچسب بپوشانید و بگذارید از همه طرف مقداری کاغذ اضافه بیاید. پنیر خامه‌ای، ۱۰۰ میلی‌لیتر از قهوه، شکلات و خاکه‌قند را در یک کاسه قرار داده و با استفاده از یک مخلوط‌کن دستی آن‌ها را هم بزنید تا زمانی که ترکیبی یکدست حاصل شود.

قدم دوم: بیسکوئیت‌ها را در قهوۀ باقیمانده خیس کنید. ۵ بیسکوئیت را در یک لایه در کف ظرف خود بچینید و در صورت نیاز آن‌ها را کوچکتر کنید. ¼ از ترکیب پنیر خود را با قاشق روی آن ریخته و کاملا آن را صاف کنید. یک لایه دیگر از بیسکوئیت و ترکیب پنیر را روی آن قرار دهید. دقت داشته باشید که حتما با یک لایه از ترکیب پنیر خود به لایه‌ها پایان دهید. بیسکوئیت باقیمانده را مقداری له کنید و آن را بروی لایه آخر بریزید. ترکیب را پوشانده و آن را برای ۶ ساعت یا کل شب در یخچال قرار دهید. سپس آن را از یخچال خارج کرده و به قطعاتی با ضخامت ۲ سانتی‌متر برش دهید.

منبع:اینفو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۱ پسندیدم

گزارش خطا

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر