اگر میخواهید دیگران را به خوردن پاستا تشویق کنید بخوانید

به گزارش مجله خبری نگار، حالا اگر می‌خواهید آن‌ها را هم به خوردن پاستا تشویق کنید، آن را در شکل و فرم شناخته شده برایشان درست کنید. مثلا همین کوکوی پاستا از جمله همین روش‌هاست.

مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفر۲ /۱ یک پیمانه پاستای فرم‌دار ریز برنجی یا ستاره‌ای
یک عدد فلفل‌دلمه‌ای قرمز
یک پیمانه دانه ذرت پخته‌شده یا کنسروی
۷ عدد تخم‌مرغ
یک عدد هویج متوسط
۴ /۳ پیمانه شیر
یک پیمانه پنیر پیتزای رنده شده
نمک و فلفل به میزان لازم

۱. فلفل دلمه‌ای را نگینی خرد کنید. هویج را هم رنده کرده کناری بگذارید.

۲. پاستا را به روال همیشه بپزید و آبکش کنید.

۳. فر را روی درجه حرارت ۱۲۰ درجه سانتی‌گراد روشن کرده و بگذارید تا گرم شود.

۴. پاستا‌های پخته شده، ذرت، فلفل دلمه‌ای و هویج را در ظرفی بریزید. پنیر، نمک و فلفل راهم اضافه کرده و مخلوط کنید.

۵. تخم‌مرغ‌ها را در ظرفی شکسته، با شیر خوب هم بزنید و روی مخلوط سبزیجات و پاستا بریزید و با قاشق مخلوط کنید.

۶. ظرف پیرکس و یا قالب مورد نظر را چرب کرده، مواد کوکو را داخل آن بریزید و در فری که از پیش گرم شده، به‌مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه حرارت دهید تا خودش را بگیرد. پس از پخت، کمی صبر کنید. وقتی کوکو خنک شد، برش بزنید و سرو کنید یا اینکه به همان صورت از قالب خارج کنید.

یه‌جور دیگه

شما می‌توانید مایه کوکو را در قالب‌های سیلیکونی ریخته و بعد از پخت، قالب‌ها را برگردانید. حالا کوکو‌هایی با شکل‌ها و فرم‌های مختلف خواهید داشت که به سفره غذایتان رنگ و بوی دیگری می‌دهد.

از کجا بخریم؟

قالب‌های سیلیکونی را در شکل‌ها و اندازه‌های مختلف می‌توانید از فروشگاه‌های لوازم قنادی و شیرینی‌پزی تهیه کنید.