حماس: مخالف تعویق یا لغو انتخابات فلسطین هستیم

کد مطلب: ۴۴۱۲۱۰

|

|

نگارمگ خانواده و روانشناسی بهداشت و سلامت

۱۷ ارديبهشت ۱۴۰۲ - ۱۸:۴۵

آیا می‌دانید پاشیدن نمک یا ماسالا روی میوه چه مضراتی دارد؟

آیا می‌دانید پاشیدن نمک یا ماسالا روی میوه چه مضراتی دارد؟

شاید پاشیدن نمک یا ماسالا روی میوه‌ها آن‌ها را به یک میان وعده خاص تبدیل کند، اما ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری از میوه خارج می‌شود

به گزارش مجله خبری نگار،برخی از افراد عادت دارند میوه‌ها را با ماسالا، نمک یا شکر میل کنند. اما سوال اینجا است که آیا طعم دادن به میوه‌ها با ماسالا ارزش تغذیه‌ای آن را افزایش می‌دهد؟ همه طرفداران هندی «چات میوه» ترجیح می‌دهند روی میوه‌ها نمک یا ماسالا بپاشند. اما تا به حال توجه کرده اید زمانی که روی میوه نمک یا ماسالا می‌پاشید آب میوه از آن تراوش می‌کند. این از دست دادن آب نشان دهنده از دست دادن ارزش غذایی است. علاوه بر این که سدیم موجود در نمک و ماسالا فایده چندانی برای سلامتی ندارد. در ادامه برخی از مضرات آن نامبرده شده است:

باعث افزایش وزن می‌شود

افزودن نمک، ماسالا یا شکر به میوه فقط باعث افزایش وزن می‌شود.

بدن نیازی به نمک، ماسالا یا شکری که روی میوه‌ها پاشیده شود، ندارد. این کار فقط کالری دریافتی روزانه را افزایش داده و به دنبال آن افزایش وزن را به همراه دارد.

مواد مغذی میوه از آن خارج می‌شود

شاید پاشیدن نمک یا ماسالا روی میوه‌ها آن‌ها را به یک میان وعده خاص تبدیل کند، اما ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری از میوه خارج می‌شود و به درون بشقاب می‌ریزد. خوردن میوه‌های بدون نمک باعث تراوش آب کمتری از آن شده و مواد مغذی درون میوه حفظ می‌شود.

بر کلیه‌ها تاثیر می‌گذارد

نمک سدیم غیر ضروری به میوه‌ها اضافه می‌کند. سدیم باعث می‌شود بدن ما آب را در خود نگه دارد که این حالت برای کلیه‌ها مضر است؛ بنابراین اگر درگیر مشکلات کلیوی هستید، بهتر است میوه‌ها را به‌صورت فرآوری نشده و بدون نمک یا ماسالا میل کنید.

باعث ایجاد نفخ می‌شود

میوه‌هایی که روی آن ماسالا پاشیده می‌شود، به دلیل PH ضعیف و احتباس آب به دلیل سدیم موجود در آن، احتمال نفخ را افزایش می‌دهند و این باعث می‌شود در طول روز احساس پری و ناخوشایندی داشته باشید.

بهتر است به جای نمک، شکر و ماسالا چه چیزی به میوه‌ها اضافه شود؟

از نظر آیورودا خوردن میوه در هر زمانی برای سلامتی مفید است. اما اگر مایل هستید روی میوه‌های خود ادویه‌ای بپاشید توصیه می‌شود در تابستان هل و فلفل و در زمستان پودر دارچین و میخک روی میوه‌هایتان بپاشید. این ادویه‌ها همان طعمی را به میوه می‌دهد که به دنبالش هستید بدون اینکه هیچ مشکلی برای سلامتی ایجاد کند.

منبع:مانکن

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: نمک شکر ادویه سالاد افزایش وزن

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر