به گزارش مجله خبری نگار،دنت شکلاتی یکی از انواع دسر است که طرفدارهای زیادی دارد. دنت نام برندی است که دسرهایی را برای اولین بار تهیه کرد و به نام پسر خود نام گذاری کرد. این دسر اصالتی اسپانیایی دارد و بسیار خوشمزه و پر طرفدار است. دنت با طعمهای مختلفی قابلیت تهیه دارد و از آن میتوان دسرهای دیگری هم تهیه کرد. در بخش آشپزی از سایت قصد داریم تا طرز تهیه دنت شکلاتی را به شما آموزش دهیم.
*پودر کاکائو ۴۰ گرم
*خامه صبحانه ۱۲۰ گرم
*شکر ۶۰ گرم
*شیر ۱ پیمانه
*وانیل ۱ قاشق چایخوری
*نشاسته ذرت ۴ قاشق غذا خوری
مرحله اول: مخلوط کردن مواد خشک: شکر، پودر کاکائو، نشاسته ذرت و وانیل را با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند.
حالا شیر را با خامه مخلوط میکنیم تا موادی یکدست بدست آوریم
حالا شیر و خامه را با مواد خشک مخلوط کرده و مدام هم میزنیم تا مواد کاملا یکدست شوند و هیچ گلولهای وجود نداشته باشد.
حالا مواد آماده شده را روی حرارت میگذاریم و مدام مخلوط میکنیم تا مواد پخته شود و از حالت خامی خارج شود و نهایتا به غلظت برسد.
زمانی که دنت به غلظت دلخواهمان رسید از روی حرارت بر میداریم؛ داخل ظرفهای مد نظرمان ریخته و داخل یخچال میگذاریم تا خوب خود را بگیرد. بعد با مغز گردو تزئین کرده و نوش جان کنید.
*برای تهیه دنت از پودر کاکائو با کیفیت و پر رنگ استفاده کنید.
*از رنده شکلات و یا انواع مغز برای تزئین دنت میتوانید استفاده کنید.
*دنت را میتوانید با طعمهای دیگر مثل قهوه یا نسکافه هم به همین روش تهیه کرد.
منبع:سلام دنیا