کد مطلب: ۱۰۴۸۰۲۷
|
|
۱۴ ارديبهشت ۱۴۰۵ - ۲۰:۴۵

به سبک مادربزرگ‌ها این کیک تابه‌ای خوش طعم را آماده کنید

به سبک مادربزرگ‌ها این کیک تابه‌ای خوش طعم را آماده کنید
کیک تابه‌ای قطعا مناسب‌ترین گزینه برای پخت سریع و آسان و البته خوشمزه یک کیک است

به گزارش مجله خبری نگار،مخصوصا برای کسانی که دسترسی به فر ندارند این کیک به کیک آجیلی نیز معروف است و اضافه کردن آجیل کاملا سلیقه‌ای می‌باشد.

کیک تابه‌ای

مواد لازم کیک تابه‌ای

۸ نفر

۴ عدد تخم مرغ

۱ لیوان شکر

۱ و ۳/۴ لیوان آرد

۲ قاشق مربا خوری بکینگ پودر

۱/۲ لیوان ماست

۱/۲ لیوان روغن مایع

وانیل کمی

رویه کیک

۲ قاشق عسل و گردوی خرد شده. خلال بادام. پودر پسته به میزان لازم

۴۵ دقیقه

طرز تهیه کیک تابه‌ای:

تخم مرغ‌ها را با وانیل و شکر پنج دقیقه می‌زنیم. بعد ماست و روغن را اضافه کرده در آخر آرد و بیکینگ پودر را سه بار الک کرده کم کم اضافه می‌کنیم.

تابه را روی گاز که شعله پخش کن گذاشتیم قرار داده تا گرم شود. بعد تابه را چرب کرده و کاغذ روغنی پهن کرده و مواد کیک را در تابه ریخته چهل و پنج دقیقه روی حرارت گذاشته تا بپزد. دو دقیقه آخر تابه را برگردانده تا روی کیک هم کمی طلایی شود.

تا کیک گرم است عسل را با کمی آبجوش رقیق کرده روی کیک زده و مغز‌ها را روی کیک ریخته تا کیک خنک شود.

نکته: کش دور تابه را بر دارید.

منبع: هنر فارسی

برچسب ها: کیک شکر
ارسال نظرات
captcha
قوانین ارسال نظر