کد مطلب: ۱۰۳۴۰۰۴

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۳ فروردين ۱۴۰۵ - ۲۲:۴۵

فتوچینی با سبزیجات رژیمی یک غذای متفاوت، اما پرطرفدار

فتوچینی با سبزیجات رژیمی یک غذای متفاوت، اما پرطرفدار

فتوچینی با سبزیجات رژیمی یک پاستای بسیار خوشمزه

به گزارش مجله خبری نگار،فتوچینی با سبزیجات رژیمی یک پاستای بسیار خوشمزه با خصوصیات غذایی کامل برای عاشقان پاستا که تصمیم گرفته‌اند رژیم بگیرند، اما نمی‌توانند پاستا را فراموش کنند.

فتوچینی با سبزیجات رژیمی

مواد لازم فتوچینی با سبزیجات رژیمی:

فتوچینی یا ماکارونی نواری ………… ۲۵۰ گرم (نصف بسته)

سیر ………………………………………..۵ حبه (درسته با پوست، شسته شده)

کدو سبز ………………………………… ۳ عدد

هویج ……………………………………… ۲ عدد

روغن زیتون …………………………….۱ قاشق غذاخوری

نمک و فلفل …………………………….. به میزان لازم

مغر تخمه آفتابگردان ……………….. ۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه فتوچینی با سبزیجات رژیمی:

هویج‌ها و کدو‌ها را پوست گرفته و با پوست کن به صورت نوار‌های باریک و بلند ببرید.

آب را با کمی نمک به جوش آورده و سیبزیجات را به مدت ۱ دقیقه بجوشانید و آبکش کنید.

فتوچینی را در قابلمه آب جوشان و نمک ۱۰ دقیقه بپزید و آبکش کنید ولی روی آن آب سرد نگیرید.

در ماهیتابه روغن زیتون را گرم کرده سیر‌ها را در آن تفت دهید تا روغن طعم بگیرد و سپس فتوچینی و سبزیجات را یکی دو دقیقه تفت دهید و بعد در ظرف سرو ریخته روی آن مغز تخمه و فلفل و نمک بپاشید.

منبع: هنر فارسی

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: سبزیجات نمک

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر