بررسی علمی جدید در مورد اثربخشی روزه‌داری متناوب

به گزارش مجله خبری نگار، چاقی یک مشکل عمده سلامت عمومی و یکی از علل اصلی مرگ و میر در کشور‌های پردرآمد است. طبق گزارش سازمان بهداشت جهانی، در سطح جهان، میزان چاقی در بین بزرگسالان از سال ۱۹۷۵ بیش از سه برابر شده است. در سال ۲۰۲۲، ۲.۵ میلیارد بزرگسال دارای اضافه وزن بودند که ۸۹۰ میلیون نفر از آنها چاق بودند.

روزه‌داری متناوب و کاهش وزن

روزه‌داری متناوب در سال‌های اخیر شاهد افزایش محبوبیت بوده است که این محبوبیت به لطف رسانه‌های اجتماعی، افراد تأثیرگذار در سبک زندگی و ادعا‌های مربوط به کاهش سریع وزن و مزایای متابولیکی آن افزایش یافته است.

در یک بررسی جدید، محققان پایگاه داده بررسی‌های سیستماتیک کوکران، داده‌های ۲۲ کارآزمایی بالینی تصادفی شامل ۱۹۹۵ بزرگسال از آمریکای شمالی، اروپا، چین، استرالیا و آمریکای جنوبی را تجزیه و تحلیل کردند. این کارآزمایی‌ها اشکال مختلف روزه‌داری متناوب، از جمله روزه‌داری یک روز در میان، روزه‌داری دوره‌ای و غذا خوردن با محدودیت زمانی را بررسی کردند و اکثر شرکت‌کنندگان تا ۱۲ ماه تحت نظر بودند.

محققان هیچ تفاوت واقعی در کاهش وزن بین افرادی که روزه‌داری متناوب را دنبال می‌کردند و کسانی که به توصیه‌های غذایی معمول پایبند بودند، یا حتی در مقایسه با کسانی که هیچ رژیم خاصی را دنبال نمی‌کردند، پیدا نکردند.

شواهد محدود و عوارض جانبی

علاوه بر این، اطلاعات مربوط به عوارض جانبی روزه‌داری در اکثر مطالعات ناقص و متناقض بود و رسیدن به نتیجه‌گیری قطعی را برای محققان دشوار می‌کرد. تعداد مطالعات نیز محدود است و بسیاری از آنها کوچک هستند یا فاقد مستندات دقیق داده‌ها می‌باشند.

لوئیس گاریگنان، نویسنده اصلی این بررسی از مرکز ایتالیایی بیمارستان دانشگاهی کتابخانه کاکرین در بوئنوس آیرس، گفت: «به نظر نمی‌رسد روزه‌داری متناوب برای بزرگسالان دارای اضافه وزن یا چاقی که سعی در کاهش وزن دارند، مؤثر باشد.»

گاریگنان همچنین نسبت به هیاهوی آنلاین پیرامون روزه‌داری هشدار داد و خاطرنشان کرد که اگرچه روزه‌داری متناوب ممکن است برای برخی گزینه معقولی باشد، شواهد فعلی شور و شوق گسترده دیده شده در رسانه‌های اجتماعی را توجیه نمی‌کند. وی افزود که چاقی یک بیماری مزمن است و تجربیات کوتاه‌مدت، هدایت تصمیمات بلندمدت را برای بیماران و پزشکان دشوار می‌کند.

لزوم تحقیقات بیشتر

محققان خاطرنشان کردند که اکثر مطالعات شامل جمعیت سفیدپوست در کشور‌های با درآمد بالا بوده است. از آنجایی که چاقی یک بحران به سرعت در حال رشد در کشور‌های با درآمد کم و متوسط ​​است، تحقیقات بیشتر در این گروه‌های جمعیتی به فوریت مورد نیاز است.

محققان هشدار می‌دهند که این یافته‌ها فقط شاخص‌هایی را ارائه می‌دهند و نمی‌توان آنها را به کل جمعیت تعمیم داد، زیرا ممکن است بر اساس جنسیت، سن، قومیت، وضعیت سلامت یا اختلالات خوردن زمینه‌ای متفاوت باشند.

منبع: مدیکال اکسپرس