دیابت شیرین یک بیماری مزمن متابولیک است که در آن بدن قادر به تولید یا استفاده مؤثر از انسولین نیست. انسولین هورمونی است که در پانکراس تولید می‌شود و مسئول انتقال گلوکز از جریان خون به سلول‌ها برای تأمین انرژی است. در صورتی که این فرآیند به درستی انجام نشود، سطح قند خون به طور غیرطبیعی بالا می‌رود. دیابت می‌تواند به دو نوع اصلی تقسیم شود: دیابت نوع ۱ و دیابت نوع ۲. در دیابت نوع ۱، پانکراس تولید انسولین را متوقف میکند و در دیابت نوع ۲، بدن به انسولین مقاوم می‌شود.
کد خبر: ۹۰۴۵۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۵
این تحقیقات نشان داده است که نوشیدنی‌های شیرین یکی از خطرات اصلی برای قلب محسوب می‌شوند؛ در حالی که مصرف متعادل برخی از خوراکی‌های شیرین ممکن است فوایدی برای سلامت قلب داشته باشد. نتایج این پژوهش که بر روی داده‌های بیش از ۷۰ هزار نفر طی ۲۰ سال انجام شده، تصویری تازه از ارتباط میان قند افزوده و بیماری‌های قلبی به‌دست داده است.
کد خبر: ۹۰۳۳۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۳
شیرینی بادامی یکی از شیرینی هایی است که در شهر قزوین پخت می‌شود.
کد خبر: ۹۰۱۷۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۰
عسل، غذایی است که توسط زنبور‌ها و برای زنبور‌ها تهیه می‌شود، اما بسیاری از مردم نیز از آن لذت می‌برند و هزاران سال است که به خاطر طعم شیرینش، خوردنیِ محبوب انسان‌هاست.
کد خبر: ۹۰۰۸۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۹
کارشناسان تغذیه می‌گویند از تشنگی و مشکلات پوستی، نوسانات خلقی و حتی دشواری در تمرکز، همه می‌توانند پیام‌هایی پنهان از بدن باشند که وقت آن رسیده قند کمتری مصرف کنید.
کد خبر: ۸۹۹۴۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۷
یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که برخی از شیرین‌کننده‌های مصنوعی که به عنوان جایگزین قند مورد استفاده قرار می‌گیرند، است چیزی بیش از دور کمر یا میزان قند خون شما را تحت تأثیر قرار دهند. مصرف زیاد آنها با زوال شناختی سریع‌تر مرتبط هستند.
کد خبر: ۸۹۸۶۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۶
هوس شیرینی جات رایج است و مصرف بیش از حد آن می‌تواند منجر به مشکلات سلامتی متعددی (پوسیدگی دندان، اضافه وزن و مشکلات قلبی) شود. «این را بخور، آن را نخور» فهرستی از نوشیدنی‌هایی را ارائه می‌دهد که می‌توانند به شما در غلبه بر هوس‌های شیرین به طور طبیعی در موقعیت‌های خاص کمک کنند.
کد خبر: ۸۹۶۹۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۳
خـرما بریز؛ دسر کرمانی می‌توانید پس از سرد شدن حلوا را قالب زده یا قبل از سرد شدن به شکل توپی‌های کوچک درست کرده در ظرف بچینید.
کد خبر: ۸۹۶۷۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۳
وانیتاتیس: هوس غذا‌های شیرین و شور اغلب نشان دهنده استرس شدید است
کد خبر: ۸۹۴۳۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۹
همیشه یک نوشیدنی یا شیرینی و بیسکوئیت حس خوب و آرامش بخشی در آدم ایجاد میکند، اما این حس خوب اثر کوتاه مدتی دارد و آنچه در طولانی مدت در شما می‌ماند عوارض خوردن خوراکی‌های شیرین در طولانی مدت است.
کد خبر: ۸۸۸۸۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۳۱
یک مطالعه علمی اخیر دلیل غیرمنتظره‌ای را آشکار کرده است که چرا برخی افراد هوس غذا‌های سرشار از قند می‌کنند.
کد خبر: ۸۸۷۹۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۹
روایتی از تغییر نگرش در دل سنت؛ دختری که با بالاپوش سفید و آرزو‌های شیرین به دنبال تولید بربری در امروز و فردا شیرینی با لوگوی اختصاصی است
کد خبر: ۸۸۵۶۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۶
دانشمندان در چین با شناسایی یک میکروب خاص در روده و ترکیبات حاصل از آن، به روشی طبیعی برای تنظیم قند خون و کاهش هوس شیرینی ، مشابه اثر دارو‌هایی مانند اوزمپیک، دست یافته‌اند.
کد خبر: ۸۸۵۱۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۵
مطالعه‌ای جدید از دانشگاه کالیفرنیا نشان می‌دهد که رژیم غذایی پر از قند‌های ساده می‌تواند به کاهش تمرکز، کندی در یادگیری و اختلال در حافظه بلندمدت منجر شود. پژوهشگران هشدار می‌دهند که مصرف بالای نوشیدنی‌های شیرین و خوراکی‌های فرآوری‌شده، به‌ویژه در نوجوانان، رشد سالم مغز را با چالش روبه‌رو میکند.
کد خبر: ۸۸۴۸۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۵
یکی از پرطرفدارترین شیرینی ها در همه جای دنیا باقلوا است. باقلوا را می‌توانید به راحتی در خانه تهیه کنید، اما باید به نکاتی توجه کنید تا باقلوا خمیر نشود.
کد خبر: ۸۸۳۶۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۳
یک مطالعه انجام شده در دانشگاه لوما لیندا (ایالات متحده آمریکا) نشان داد که مصرف شیر حیوانی خطر ابتلا به سرطان سینه را افزایش می‌دهد.
کد خبر: ۸۸۰۸۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۹
شیرینی ها سطح گلوکز خون را افزایش می‌دهند که سوخت مهمی برای مغز است. اما دانشمندان به این نتیجه رسیده‌اند که اگر توانایی بدن در جذب صحیح قند مختل شود، که اغلب با مصرف بیش از حد شیرینی ها اتفاق می‌افتد، می‌تواند منجر به دیابت شود.
کد خبر: ۸۸۰۸۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۹
طرز تهیه شیره هندوانه به عنوان شیرین‌کننده طبیعی را در این مقاله یاد بگیرید؛ جایگزینی سالم، خوش‌طعم و خانگی برای قند و شکر در انواع دسر و نوشیدنی.
کد خبر: ۸۷۸۸۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۶
یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که شکر و شیرین‌کننده‌های مصنوعی ممکن است خطر بلوغ زودرس در کودکان را افزایش دهند.
کد خبر: ۸۷۸۳۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۵
پژوهشی گسترده از دانشگاه واخنینگن هلند نشان داد که برخلاف تصور رایج، میزان مصرف شیرینی ها—چه زیاد، چه کم—هیچ تأثیری بر افزایش وزن یا حتی تمایل فرد به طعم شیرین ندارد. نتایج این مطالعه ۶ ماهه، شوکی به علم تغذیه وارد کرده و برخی باور‌های ریشه‌دار درباره شیرینی و اضافه‌وزن را زیر سوال برده است.
کد خبر: ۸۷۶۶۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۳