کد مطلب: ۹۹۸۹۶۰
|
|

برگر رژیمی با سویا و سبزیجات بهترین جایگزین برای فست فود‌های مضر

برگر رژیمی با سویا و سبزیجات بهترین جایگزین برای فست فود‌های مضر
اسلوپی (وگان) جو

به گزارش مجله خبری نگار،اسلوپی (وگان) جو

مواد لازم (۴ نفر)

۱ ق. غ روغن زیتون

۱.۲ عدد پیاز

۱.۲ عدد فلفل دلمه‌ای سبز

۳ حبه سیر

۱.۲ ق. چ فلفل چیلی

۱.۲ ق. چ پاپریکا

۱.۲ ق. چ زیره

۱۰۰ گرم سویا

۱ پیمانه عصاره سبزیجات

۱ بسته پوره گوجه فرنگی

۱ ق. غ سس سویا

۱ ق. چ شکر قهوه‌ای

۲ ق. چ سس خردل

۴ عدد نان

دستورپخت اسلوپی وگان

ابتدا در یک تابه، روغن، پیاز، فلفل دلمه‌ای و سیر را تفت میدهیم، به آن نمک، زیره، پاپریکا، فلفل چیلی اضافه میکنیم

سپس به مواد سویا، عصاره سبزیجات، پوره گوجه فرنگی اضافه میکنیم و برای مدت ۱۵ دقیقه میگذاریم بپزد تا آب غذا کشیده شود

سپس به آن سس سویا، سس خردل و شکر قهوه‌ای را اضافه میکنیم و میگذاریم مواد با هم خوب بپزند

سپس مواد را روی نان مینی برگر بریزید و سرو کنید

منبع: قند پهلو

برچسب ها: فلفل روغن
ارسال نظرات
captcha
قوانین ارسال نظر