درکنار کباب این فلفل هالوپینو با پنیر ناچو و بیکن را سرو کنید

فلفل هالوپینو با پنیر ناچو و بیکن

به گزارش مجله خبری نگار، فلفل هالوپینو با پنیر ناچو و بیکن

مواد لازم فلفل هالوپینو با پنیر ناچو و بیکن

۱۲ عدد فلفل هالوپینو

۲۰۰ گرم پنیر خامه‌ای

¼ پیمانه بیکن پخته شده

¼ پیمانه پنیر ناچو

½ قاشق چای خوری نمک

فلفل سیاه تازه

۱۲ عدد خلال دندان

طرز تهیه فلفل هالوپینو با پنیر ناچو و بیکن

۱. فررا برای کباب کردن روشن کنید یک ورق پخت آلومینیومی را کنار بگذارید. فلفل هالوپینو از وسط به شکل (تی) برش داده و آرامی دانه‌های آن را با قاشق خالی کرده. سپس فلفل‌های بعدی را به همین صورت انجام دهید.

۲. پنیر خامه‌ای، بیکن، پنیر ناچو و نمک را در یک کاسه متوسط با هم مخلوط کنید. سپس با فلفل به آن ادویه زده و به خوبی هم بزنید تا فلفل به خوبی مخلوط شود.

۳. مخلوط را به درون کیسه پلاستیکی ریخته و آن را به اندازه ۲.۵ سانت سوراخ کنید و مخلوط را داخل فلفل‌ها ریخته و مطمئن شوید که به طور یکسان و پر فلفل‌ها پر شده باشند سپس آنها را بر روی کاغذ پخت چیده. ماهی تابه را درون فر گذاشته و به مدت ۴ دقیقه تا زمانی که فلفل‌ها قهوه‌ای شود و بصورت حبابی در آید.

۴. از فر خارج کرده و قبل از سرو بگذارید به مدت ۵ دقیقه خنک شود.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری