کد مطلب: ۹۷۹۱۹۷
|
|

اگر به غذای دریایی علاقه دارید این ماهی سالمون با قارچ و سیر را درست کنید

اگر به غذای دریایی علاقه دارید این ماهی سالمون با قارچ و سیر را درست کنید
ماهی سالمون با قارچ و سیر

به گزارش مجله خبری نگار،ماهی سالمون با قارچ و سیر

مواد لازم ماهی سالمون با قارچ و سیر

۱۰۰ گرم ماهی سالمون

۱ فنجان آب لیموترش

½ قاشق چای خوری فلفل

۱ قاشق چای خوری پاپریکا

نمک و فلفل به مقدار لازم

۱ قاشق چای خوری روغن زیتون

۱ عدد کنسروقارچ اسلایس شده

۱۰۰ گرم کلم بروکلی

سیر خرد شده

۲ قاشق غذا خوری جعفری خرد شده

طرز تهیه ماهی سالمون با قارچ و سیر

۱. فر را در دمای ۱۸۰ سانتیگراد روشن کنید. فیله ماهی را درون سینی فر که از قبل چرب شده است، قرار دهید و کمی روغن زیتون و آب لیمو ترش به آن اضافه کنید.

۲. تکه‌های فلفل، پاپریکا، نمک، ادویه و فلفل سیاه را به آن اضافه کرده و به مدت ۱۰ دقیقه بگذارید بپزد. یک قاشق غذا خوری روغن را درون ماهی تابه بریزید قارچ اسلایس شده را درون آن ریخته، سپس کلم بروکلی را اضافه کنید و به دلخواه آن را بپزید.

۳. سیر و جعفری را اضافه کرده و به مدت یک دقیقه سرخ کنید، سپس همراه با ماهی آن را سرو کنید.

منبع: قند پهلو

برچسب ها: سیر نمک
ارسال نظرات
captcha
قوانین ارسال نظر