کد مطلب: ۸۷۷۴۱۷

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۱۵ مرداد ۱۴۰۴ - ۰۰:۴۵

در ۴ مرحله این آش خوشمزه ویشیل اراک را آماده کنید

در ۴ مرحله این آش خوشمزه ویشیل اراک را آماده کنید

در بسیاری از مناطق استان مرکزی نیز رسم بر این است که برخی از اهالی استان مرکزی نیز در اولین ظهر سال نو در خانه بزرگتر‌ها جمع شده و آش محلی به خصوص آش ویشیل دستپخت مادربزرگشان را نوش جان می‌کنند.

به گزارش مجله خبری نگار،در بسیاری از مناطق استان مرکزی نیز رسم بر این است که برخی از اهالی استان مرکزی نیز در اولین ظهر سال نو در خانه بزرگتر‌ها جمع شده و آش محلی به خصوص آش ویشیل دستپخت مادربزرگشان را نوش جان می‌کنند.

موادلازم آش ویشیل اراک

رشته آشی نصف بسته

سبزی آش نیم کیلو

پیاز یکعدد

تخم مرغ یک عدد

نخود یک پیمانه

آبغوره به مقدار دلخواه

زردچوبه به مقدار لازم

طرز تهیه آش ویشیل اراک

ابتدانخودوپیازراخوب باهم میکوبیم.

زردچوبه وآب رابه آن اضافه میکنیم روی حرارت میگذاریم تابطورکامل بجوش آید.

سپس سبزی ورشته آشی رااضافه کرده و یک عددتخم مرغ می‌افزاییم.

درپایان باآبغوره و نمک آن را مزه دار میکنیم.

منبع:قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: آش اراک

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر