کد مطلب: ۸۲۲۴۲۵

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۱۹ ارديبهشت ۱۴۰۴ - ۲۲:۴۵

پان زعفرانی با خامه و شیر مخصوص مهمانی وتولد

پان زعفرانی با خامه و شیر مخصوص مهمانی وتولد

طرز تهیه پاناکوتای زعفرانی با طعم خامه و زعفران خیلی خوشمزه است

به گزارش مجله خبری نگار، دسر پاناکوتای زعفرانی بی نظیر ترکیب زیبایی از خامه و زعفران است.

مواد لازم پاناکوتای زعفرانی

شیر ۱/۵ پیمانه

خامه یک بسته

شکر نصف پیمانه

پودر ژلاتین دو قاشق سوپخوری

زعفران به میزان لازم

طرز تهیه پاناکوتای زعفرانی

شیر و خامه رو به هم خوب مخلوط میکنیم.

مخلوط شیر و خامه شکر ژلاتین رو روی حرارت خیلی ملاییم قرار میدیم.

سپس مداوم هم میزنیم تا خامه بپزه.

توجه بفرمایید بپزه نه جوش بیاد! مواد رو هم میزنیم تا همه حل شده.

زعفران رو که خیلی غلیظ دم کردیم به مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم تا حباب در گوشه‌ی ظرف

ایجاد بشه.

این حباب نشون میده که خامه داره میپزه؛ و وقتی موادمون غلیظ شد زیر شعله رو خاموش میکنیم و داخل ظرف مورد نظر میریزیم.

این دسر رو توی یخچال بزارید تا کمه کم ۱۲ ساعت بمونه و ببنده.

هر چی بیشتر بمونه راحتتر از قالب در میاد.

نکات تهیه پاناکوتای زعفرانی

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا نیم ساعت است.

توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای چهار نفر مناسب میباشد.

منبع:قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: دسر زعفران شیر

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر