به گزارش مجله خبری نگاردر ادامه برای شما دستور پخت یک ساندویچ ویژه و با طعم و مزه خاص با موادی همچون مرغ، گردو و انگور آماده نمودهایم، امیدواریم مورد پسند شما قرار بگیرد.
گوشت مرغ بریان شدهی خرد شده (بدون پوست): ۳ فنجان
کرفس خرد شده: ۲/۳ فنجان
گردوی ورقه شدهی تفت داده شده: ۱/۳ فنجان
انگور قرمز از وسط نصف شده: ۲/۳ فنجان
سیب ۱ عدد (به دلخواه)
مواد لازم برای تهیه سس ساندویچ:
مایونز یا ماست ساده: نصف فنجان
خردل: ۲ قاشق غذاخوری
فلفل سیاه: ۱/۴ قاشق چایخوری
آبلیمو: یک قاشق غذاخوری
عسل: نصف قاشق چایخوری
آویشن (اختیاری)
مرغهای خرد شده را با کرفس مخلوط کنید.
سپس انگور و گردو را هم به مواد اضافه نمایید.
در ظرف جداگانه دیگری باید سس مخصوص را آماده نمایید.
سس مایونز و سس خردل را با هم مخلوط کرده سپس آبلیمو و عسل را به این مخلوط اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکنواخت و یکدست شوند.
در همان حال که مشغول هم زدن سس ویژه خود هستید فلفل سیاه و آویشن را هم به سس ساندویچ اضافه کنید و دوباره هم بزنید.
مواد این سس را در همان مرحله اول هم میتوانید در هنگام اضافه نمودن کرفس و انگور و گردو به ساندویچ اضافه کنید و با فست فود خود مخلوط کنید.
مواد بالا میتواند ۴ عدد نان ساندویچ را برای شما پر کند.
ساندویچ مرغ خوش طعم و مزه خود را حالا میتوانید همراه با کاهو و برشهای کوچک و زیبای گوجه فرنگی سرو کنید.
امیدواریم این دستور پخت ساده ساندویچ مورد توجه شما عزیزان قرار گرفته باشد.
منبع: قند پهلو