به گزارش مجله خبری نگار، برای آشنایی با کاربرد شیکر ورزشی و قمقمه و مزایای استفاده از هر کدام با ما همراه باشید.
شیکر (shaker) به ظرف یا بطری مخصوصی گفته میشود که برای مخلوط کردن پودرهای پروتئینی و مکملهای ورزشی با مایعات بکار میرود. داخل مخزن شیکر، یک گوی کروی یا توپ همزن (معمولا از جنس پلاستیک) وجود دارد که با تکان دادن شیکر حرکت میکند. تکان و اصطکاک ناشی از این توپ به جداسازی ذرات پودر مکمل و مخلوط شدن آنها با مایع کمک میکند. اصلیترین تفاوت شیکر و قمقمه، وجود مکانیسم مخلوط کردن مواد در شیکر است.
انواع مختلفی از شیکرهای ورزشی وجود دارد. برخی از آنها ساده هستند و فقط از یک مخزن اصلی و یک درب تشکیل شدهاند. بااینحال شیکرهای دو تکه، سه تکه و برقی نیز در دسترس هستند. علاوه بر این شیکرها از نظر جنس و حجم بطری و مکانیسم مخلوط کردن مواد متفاوتند.
شیکر و قمقمه هر دو برای حمل مایعات مورد نیاز ورزشکاران بکار میروند؛ اما هر کدام ویژگیها و کاربردهای خاص خود را دارند. قبل از خرید قمقمه و شیکر بهتر است با تفاوتهای اصلی آنها آشنا شوید تا بهترین محصول را انتخاب کنید.
قمقمه از نظر طراحی سادهتر از شیکر بوده و شامل اجزای محدودی (مخزن اصلی و درب) است. در حالیکه شیکر در داخل محفظه اصلی خود دارای یک همزن توپی، فنری، توری و… است. این همزن برای مخلوط کردن پودر مکمل با مایعات بکار میرود و در قمقمههای ورزشی وجود ندارد. برخی از شیکرها دارای دو یا چند مخزن مجزا هستند. این مخزنها برای تهیه همزمان چند محلول ورزشی بکار میروند؛ اما قمقمهها در اغلب موارد فقط یک مخزن دارند. همچنین شیکرها دهانه قطوری دارند تا مایعات غلیظ به راحتی از آن رد شود؛ اما دهانه قمقمه باریکتر و گاهی نیدار است.
قمقمه ورزشی از نظر اندازه بسیار متنوع است. قمقمههای کوچک و جیبی برای فعالیتهای بدنی کوتاه مدت مناسبند. برای فعالیتهای بدنی سنگین و طولانی باید از قمقمههای بزرگتر استفاده کنید. در مقابل شیکر ورزشی در اندازههای کوچک تا متوسط (۵۰۰ تا ۸۰۰ میلیلیتر) موجود است. کوچکتر بودن سایز شیکر باعث میشود که تکان دادن آن برای مخلوط شدن پودر و مایعات آسانتر شود.
علاوه بر این، ورزشکاران در هر وعده به حجم مشخص و محدودی از مکمل نیاز دارند. به همین خاطر اغلب شیکرها سایز متوسطی دارند. بااینحال شیکرهای حجیمتر نیز وجود دارند که برای فعالیتهای ورزشی طولانی مدت و تهیه نوشیدنی ورزشی در حجم زیاد مناسبند.
مهمترین تفاوت شیکر و قمقمه به کاربرد آنها مربوط میشود. قمقمه ورزشی برای نگهداری و نوشیدن آب ساده (و گاهی اوقات آب میوههای رقیق) به کار میرود. در حالی که شیکر برای مخلوط کردن و نوشیدن مکملهای ورزشی مانند پروتئین، گینر و سایر پودرها طراحی شده است.
ورزشکاران برای تأمین مایعات و مواد مغذی مورد نیاز بدنشان در حین و بعد از ورزش به شیکر یا قمقمه نیاز دارند. برای انتخاب گزینه مناسب باید به اهداف و نیازهای ورزشیتان توجه کنید. برای سفارش انواع شیکر، قمقمه ورزشی و جاگ واتر باکیفیت با قیمت مقرون به صرفه مراجعه کنید.
شیکرهای ورزشی غالبا از جنس پلاستیک ضخیم و مقاوم هستند. سبک بودن وزن پلاستیک باعث میشود که بدون احساس خستگی، شیکر را در دستتان نگه دارید و تکان دهید. بااینحال برخی از مدلهای شیکر شیشهای یا آلومینیومی هستند. حمل و تکان دادن چنین شیکرهایی به مراتب سختتر از انواع پلاستیکی است. همچنین در مورد شیکرهای شیشهای، احتمال ترک خوردن و شکستن وجود دارد.
قمقمههای ورزشی از نظر جنس مواد سازنده بسیار متنوعتر از شیکرها هستند. در حال حاضر قمقمههای پلاستیکی، استیل، شیشهای، سیلیکونی و حتی چوبی در بازار موجودند.
شاید فکر کنید که شیکر گرانتر از قمقمه است؛ اما همیشه اینطور نیست. قیمت شیکر و قمقمه ورزشی به عوامل مختلفی بستگی دارد. جنس مواد بکار رفته، برند، ظرفیت، ویژگیهای اضافی مانند عایق حرارتی، فیلتر و طراحی بر قیمت قمقمه و شیکر تأثیر میگذارند.
یکی دیگر از موارد تفاوت شیکر و قمقمه، قابلیت شستشوی هر یک از آنهاست. به دلیل ترکیب شدن پودرهای مکمل با مایعات درون شیکرها، باکتریها به سرعت درون مخزن شیکر رشد میکنند. به همین خاطر بدنه شیکرها صاف و بدون زاویه است تا به راحتی قابل شستشو باشد؛ بنابراین شیکرها قابلیت شستشوی بالایی دارند و حتی برخی از آنها با ماشین ظرفشویی و با درجه حرارت بالا قابل شستشو هستند.
چنین نگرانی درباره قمقمهها وجود ندارد. آنها حاوی آب و مایعات بسیار رقیق هستند و با یک شستشوی ساده با آب تمیز میشوند. حتی در برخی مدلها مانند قمقمههای کتابی، امکان دسترسی به مخزن قمقمه وجود ندارد و این مسئله مشکلی ایجاد نمیکند.
وزن قمقمه و شیکر با توجه به جنس مواد بکار رفته در آنها متفاوت است. اگر قمقمه از مواد سنگینی مانند استیل ضد زنگ ساخته شده باشد، ممکن است تقریبا هم وزن شیکر باشد. بااینحال در اغلب موارد شیکرها سنگینتر از قمقمهها هستند. دلیل این مسئله، استفاده از اجزای اضافی و مواد مقاومتر در ساخت شیکر است. به عنوان مثال شیکرها دارای همزن و همچنین درپوشهای محکم و واشرهای آببندی برای جلوگیری از نشت مکمل هستند. این موارد باعث میشود که شیکرهای ورزشی سنگینتر از قمقمههای با سایز مشابه باشند.
همانطور که مشاهده کردید، مهمترین تفاوت شیکر و قمقمه به کاربرد آنها مربوط میشود. شیکر عمدتاً برای مخلوط کردن پودرهای پروتئینی بکار میرود. بااینحال ورزشکاران بسیاری از شیکر برای مخلوط کردن سایر مکملهای پودری مانند کراتین، BCAA، پودرهای منیزیم و کلاژن استفاده میکنند. همچنین شما میتوانید برای مصرف هر نوع نوشیدنی (آبمیوه، نوشیدنیهای ورزشی و قهوه سرد یا آب ساده) نیز از شیکر کمک بگیرید.
برخی از افراد علاوه بر مصارف معمول، به روشهای خلاقانهتری از شیکر استفاده میکنند؛ به عنوان مثال برای:
آماده کردن مایه پنکیک
بهم زدن سس سالاد
زدن سفیده تخم مرغ و پف کردن آن
با در نظر گرفتن تفاوت شیکر و قمقمه ممکن است فکر کنید که شیکر بی نقص است و بهترین انتخاب محسوب میشود. بااینحال شیکر نیز همانند هر محصول دیگری، مزایا و معایب خاص خود را دارد. جدول زیر شامل مهمترین معایب و مزایای استفاده از شیکر ورزشی است.
استفاده از قمقمههای ورزشی نیز با مزایا و معایبی همراه است. مهمترین معایب و مزایای استفاده از قمقمه ورزشی را در جدول زیر مشاهده میکنید.
شیکرهای ورزشی موجود در بازار بسیار متنوع هستند؛ بنابراین برای آنکه بتوانید بهترین گزینه را خریداری کنید، باید ابتدا چند ویژگی مهم و کلیدی را مدنظر قرار دهید. موارد زیر، مهمترین نکاتی هستند که لازم است در هنگام انتخاب شیکر ورزشی استاندارد در نظر بگیرید.
۱. جنس متریال سازنده شیکر: جنس شیکر، ارتباط مستقیمی با میزان دوام و ایمنی آن دارد. برای بهرهمندی از حداکثر ماندگاری و ایمنی به دنبال شیکرهای ساخته شده از پلاستیک بدون BPA یا استیل ضد زنگ باشید.
۲. مکانیسم میکس: یک شیکر خوب، پودر مکمل را به خوبی مخلوط میکند تا کاملا صاف و یکنواخت شود. چندین نوع مکانیسم میکس در شیکرها وجود دارد. توصیه میشود محصولی را انتخاب کنید که میکسر فنری داشته باشد. این نوع میکسر مانع جمع و گلوله شدن پودر میشود. شیکرهای برقی یا شارژی نیز یک راه حل سریع، راحت و خودکار برای مخلوط کردن پودرهای مکمل با مایعات هستند.
۳. تعداد مخزنها: با توجه به تفاوت شیکر و قمقمه از نظر کارایی، نیاز به فضای اضافی در شیکرها کاملا احساس میشود. به همین خاطر علاوه بر شیکرهای ورزشی تک مخزنه، انواع چند مخزنه نیز در بازار موجودند. اگر بجز مخزن اصلی به فضایی برای نگهداری پودرها و مکملها نیاز دارید، شیکر چند مخزنه برای شما مناسبتر است.
۴. آب بندی درپوش: درپوش شیکر باید به راحتی باز و بسته شود و در عین حال کاملا محکم باشد تا جلوی نشت مایع را بگیرد.
۵. وزن شیکر: اگر قرار است شیکر را به باشگاه یا بیرون از منزل ببرید، حتما یک مدل سبک و جمع و جور انتخاب کنید.
۶. برند شیکر: شیکر ورزشی خود را از یک برند معتبر و شناخته شده خریداری کنید. مارکهای معتبر برای ساخت شیکر از بهترین متریال و بالاترین استانداردها استفاده میکنند؛ بنابراین نیازی نیست نگران ایمنی و دوام آن باشید.
۷. ظرفیت: حجم مخزن شیکر را با در نظر گرفتن میزان مصرف و نیازهای ورزشی خود انتخاب کنید.
۸. قابلیتهای اضافی: ویژگیهایی نظیر درجه بندی روی بدنه شیکر، عایق حرارتی، قابلیت جدا شدن قسمتهای مختلف شیکر و … را نیز مدنظر قرار دهید.
شیکر و قمقمه هر دو ظاهر نسبتا مشابهی دارند و برای حمل مایعات بکار میروند؛ اما از چند نظر با هم متفاوتند. شیکر برای مخلوط کردن پودرهای مکمل ورزشی طراحی شده و دارای یک مکانیسم میکس کردن (مانند توپ یا فنر) است. قمقمهها به دلیل طراحی ساده خود برای مخلوط کردن مواد مناسب نیستند و صرفا برای نوشیدن مایعات رقیق بکار میروند. در این مقاله از سایت درباره تفاوت شیکر و قمقمه صحبت کردیم. از همراهی شما عزیزان تا پایان مطلب بسیار سپاسگزاریم.
یکی از مهمترین موارد تفاوت شیکر و قمقمه، وجود فنر یا توپ در شیکر است. تکان دادن شیکر باعث میشود که تودههای پودری مکمل توسط این فنر یا توپ شکسته شوند؛ بنابراین بافت نهایی نوشیدنی، یکنواخت و صاف خواهد شد.
ابتدا یک چهارم از مایع مورد نظر خود (آب، آبمیوه یا شیر) را درون شیکر بریزید. سپس پودر مکمل را اضافه کنید و درب شیکر را ببندید. شیکر ورزشی را حدود ۲۰ تا ۳۰ ثانیه محکم تکان دهید. آنگاه بقیه مایع را به شیکر اضافه کنید. مجددا آن برای ۱۰ تا ۲۰ ثانیه دیگر تکان دهید تا محلول صاف و یکدست شود.
این نوع شیکرها دارای باتریهای قابل شارژ و موتور داخلی هستند؛ بنابراین نیازی نیست آنها را با دست تکان دهید. پس از اضافه کردن مواد به درون شیکر کافی است دکمه روشن/خاموش را بزنید تا نوشیدنی شما در عرض چند ثانیه آماده شود. شیکرهای شارژی برای باشگاه، سفر، استفاده روزمره، خصوصا میکس کردن پودرهایی که به سختی در مایع حل میشوند، ایده آل هستند.
منبع: مانکن