غذا‌هایی که پیری را تسریع می‌کنند

نتایج یک مطالعه توسط دانشمندان ایتالیایی نشان داد که غذا‌های آماده، پیتزای منجمد، نوشابه و نان فروخته شده در فروشگاه‌ها می‌توانند به تسریع پیری کمک کنند.

به گزارش مجله خبری نگار، دکتر والری نووسیلوف، متخصص سالمندان، در اظهار نظر در مورد این مطالعه خاطرنشان می‌کند که مواد ذکر شده در واقع به تسریع روند پیری کمک می‌کنند، زیرا حاوی درصد بالایی کربوهیدرات هستند.

او می‌گوید: البته، نوشابه‌ها حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات و شکر هستند. یعنی مطمئنا نمی‌توان آنها را به عنوان نوشیدنی‌های سالم یا غذا‌های سالم طبقه بندی کرد. علاوه بر این، این کربوهیدرات‌ها زنجیره کوتاه هستند بنابراین به سرعت توسط بدن جذب می‌شوند و مفید نیستند. پیتزا و فست فود ارزان هستند و محصولات سالم کمی دارند.

به گفته وی، کاهش سالم‌ترین مواد در فست فود با هدف کسب سود بیشتر در ازای بیماری سلامت مصرف کننده است. با توجه به اینکه پیری فرآیندی است که فقط به سن مربوط نمی‌شود.

او می‌گوید: "شما در طول زندگی خود غذا می‌خورید و حرکت می‌کنید، و البته این عملکرد‌های اساسی بر طول عمر شما نیز تأثیر می‌گذارد. " اگر بی حال باشد و همیشه پرخوری کند، به سرعت علائم پیری را نشان می‌دهد. این منجر به توسعه سریعتر بیماری‌های مرتبط با سن می‌شود، بنابراین خطر مرگ بسیار بیشتر از فردی است که سبک زندگی سالمی دارد.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری