۰۲ آذر ۱۴۰۳
اخبار علمی آموزشی
به گزارش مجله خبری نگار، دکتر الکساندر میاسنیکوف خاطرنشان میکند که بسیاری از مردم در فصل سرما سیر میخورند تا از سرماخوردگی به عنوان یک داروی ضد ویروسی جلوگیری کنند. اما آیا سیر واقعا در برابر آنها محافظت میکند؟
به گفته وی، سیر در لیست ۷ ماده غذایی غنی از مواد فعال زیستی که برای سلامتی مفید هستند قرار دارد.
با خوردن سیر، بدن آلیسین میشود - مادهای که اثر ضد میکروبی قوی دارد. علاوه بر این، حبههای سیر، با بوی متمایز، حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان هستند. سیر نیز در بسیاری از رژیمهای غذایی ضد سرطان گنجانده شده است.
به گفته وی، سیر در پیشگیری و درمان سرماخوردگی نیز مفید است.
او میگوید: "اما هیچ مدرک علمی وجود ندارد که سیر در برابر آنها محافظت کند، اما در واقع میتواند ایمنی طبیعی بدن را فعال کند. "
منبع: Vesti