کد مطلب: ۶۲۷۳۸۸

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۳۱ ارديبهشت ۱۴۰۳ - ۲۳:۴۵

اگر تا بحال این مارینیت قارچ را امتحان نکرده‌ای نصف عمرت بر باد رفته

مارینیت قارچ

به گزارش مجله خبری نگار،مارینیت قارچ

مواد لازم:

*سرکه =۱۲۰ سی سی
*سیر خرد شده= یک عدد کوچک
*پوره گوجه فرنگی= ۲ قاشق سوپ خوری
*روغن= ۳ قاشق سوپ خوری
*قارچ دکمه ای= ۴۵۰ گرم
*گشنیز جهت تزئین =به مقدار لازم
*پیاز = یک عدد
*برگ بو =تعدادی

طرز تهیه:

سرکه، سیر، برگ بو و پیاز را در یک قابلمه بریزید و بگذارید با حرارت ملایم بجوشد تا پیاز نرم شود. روغن و پوره‌ی گوجه فرنگی را اضافه کنید و ادویه بزنید. این مخلوط را روی قارچ‌ها بریزید و یک شب در یخچال قرار دهید. برگ بو و سیر را از مواد خارج کنید و با گشنیز آن را تزئین نمایید.

منبع:اینفو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: قارچ پیاز

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر