به گزارش مجله خبری نگار، یکی از مواردی که در ماه مبارک رمضان باید به آن توجه کنید تامین مواد معدنی و ویتامینهای موردنیاز بدن است تا سلامت خود را حفظ کنید. اما چگونه میتوان به این مهم دست یافت؟ با آجیل و خشکبار. این دانهها سرشار از ویتامین ها، پروتئین ها، اسیدهای چرب سالم، مواد معدنی و بسیاری از مواد مغذی هستند که فواید زیادی برای شما دارد.
بادام: یکی از بهترین و سالمترین آجیلها بادام است. بادام سرشار از پروتئین، منیزیم، کلسیم و ویتامین E است. این آجیل سلامت عمومی بدن را بهبود بخشیده و حتی میتوانند در پیشگیری از سرطان موثر باشد.
گردو: فقط خوردن ۷ عدد گردو در روز نیاز روزانه شما را به بسیاری از مواد معدنی تامین میکند. از آنجا که گردو از نظر اسیدهای چرب امگا ۳ بسیار غنی است، باعث تقویت و سلامت مغز میشود.
بادام هندی: بادام هندی منبع بسیار مناسبی از مس، فسفر و منیزیم است که برای تقویت استخوانها عالی است.
آجیل برزیلی:
این آجیل منبع فوق العادهای از مس و آهن هستند و به تقویت استخوانی و مبارزه با کم خونی کمک میکنند.
پسته: پسته سرشار از ویتامین B ۶ است که برای حفظ تعادل هورمونها مفید بوده و همچنین در تقویت بینایی شما موثر است. این آجیل همچنین دارای خواص ضد التهابی است.
فندق: فندق غنی از فولات است که میتواند به تقویت باروری کمک کند. این آجیل غنی از ویتامین E است بطوری که یک فنجان فندق تقریبا ۹۰٪ نیاز روزانه ویتامین E بدن را تامین میکند.
بادام زمینی: بادام زمینی به دلیل داشتن ویتامین B ۳ به افزایش قدرت مغز کمک میکند. مقدار مس آن نیز در افزایش سطح کلسترول خوب موثر است.