به گزارش مجله خبری نگار، آیس پک یک نوشیدنی پر کالری و تقریبا لبنی میباشد، چون از مواد مختلفی مانند شیر و خامه در تهیه آن استفاده میشود. خامه که در این خوراکی استفاده میشود سرشار از کلسیم، ویتامین ب ۲، ویتامین آ و فسفر است و برای تقویت سیستم ایمنی و عصبی بدن بسیار مفید است. همین طور برای کمک به ساخت گلبول قرمز و بهبود کیفیت استخوانها میتوانید از خامه محلی استفاده کنید. پس با مصرف آیس پک تا حد زیادی از خواص خامه نیز بهره مند میشوید. امروز طرز تهیه آیس پک موزی شکلاتی خانگی خوشمزه به روش کافی شاپی را به شما آموزش خواهیم داد، پس با ما همراه باشید.
*بستنی شکلاتی یا وانیلی ۴۰۰ گرم
*موز یخ زده یا یخ نزده ۲ عدد
*خامه صبحانه یا محلی ۱۰۰ گرم
*پودر کاکائو ۱ قاشق غذا خوری
*شیر ۱۰۰ تا ۲۰۰ میلی لیتر
*سس شکلات ۱ قاشق غذا خوری
*موز خرد شده برای سرو به مقدرا دلخواه
موزها را در ابتدا کمی با آب بشویید و خشک کنید. پوست موز را جدا کنید و داخل یک بشقاب موز را به قطعات کوچکتر خرد کنید. اگر موز یخ نزده داشتید میتوانید مقداری یخ اضافه کنید.
برای تهیه آیس پک خوشمزه در منزل از مخلوط کن استفاده کنید. دستگاه مخلوط کن را آماده کنید. در ابتدا تکههای موز را داخل مخلوط کن بریزید، درب آن را بگذارید و موزها را کمی له کنید.
در این مرحله بستنی شکلاتی یا وانیلی هر کدام که در دسترس بود و دوست داشتید را به موز اضافه و کمی مخلوط کنید. اگر از بستنی شکلاتی استفاده کنید یک آیس پک غلیظ شکلاتی خواهید داشت. ۱۰۰ گرم خامه صبحانه یا خامه محلی که طعم آیس پک را بینظیر میکند به همراه ۱ قاشق غذا خوری پودر کاکائو و ۱ قاشق غذا خوری سس شکلات اضافه و مواد را با هم خوب میکس کنید.
در انتها حدود ۱۰۰ تا ۲۰۰ میلی لیتر شیر را بسته به اینکه میخواهید آیس شما چقدر رقیق یا غلیظ باشد به مواد اضافه و حسابی مواد را با هم مخلوط کنید.
لیوان سرو را آماده کنید، مقداری موز خرد شده کف لیوان بچینید و آیس شکلاتی را روی موزها بریزید و نوش جان کنید.
از میوههای دیگر مانند توت فرنگی و انبه هم میتوانید استفاده کنید.
آیس پک را با خامه فرم گرفته یا شکلات چیپسی میتوانید تزئین کنید.
اگر آیس پک رقیق شد میتوانید کمی دیگر بستنی اضافه کنید.
✚ از میوههای دیگر مانند توت فرنگی و انبه هم میتوانید استفاده کنید.
منبع:آلامتو