کد مطلب: ۵۶۶۰۷۹
|
|

اینبار برای شام خوراک پرطرفدار مرغ را با این روش درست کن عالی می‌شه

اینبار برای شام خوراک پرطرفدار مرغ را با این روش درست کن عالی می‌شه
خوراک مرغ خوشمزه

به گزارش مجله خبری نگار،خوراک مرغ خوشمزه

زمان آماده سازی: ۱۵ دقیقه

مدت زمان انتظار: ۱۵ دقیقه

مناسب برای: ۸ نفر

مواد لازم 

*روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
*پیاز (خرد شده) ۱ عدد
*کرفس (ساقه کرفس، خرد شده) ۱ عدد
*هویج (بزرگ، بدون پوست و خرد شده) ۱ عدد
*سیر ۳ حبه
*فلفل شیرین ۲ قاشق غذاخوری
*زیره ۲ قاشق چای خوری
*مرغ (پخته و خرد شده) ۴۵۰ گرم
*کنسرو لوبیا (لوبیا قرمز و لوبیا چیتی) ۲ عدد
*سس گوجه فرنگی ۴۲۵ گرم
*گوجه فرنگی (خرد شده) ۴۲۵ گرم
*سس بوفالو ۱/۲ فنجان
*شکر قهوه‌ای (بسته به میزان شیرینی دلخواه) ۱/۲ تا ۱ فنجان
*پنیر خامه‌ای (نرم شده) ۱۱۵ گرم 

طرز تهیه 

۱- در یک تابه چهار لیتری، روغن را روی حرارت متوسط قرار دهید تا گرم شود.

۲- سپس پیاز، کرفس، هویج، سیر، فلفل شیرین و زیره را اضافه کنید، سپس به مدت ۵ دقیقه تفت دهید و گاهی هم بزنید.

۳- مرغ، لوبیا، سس گوجه و گوجه خرد شده را به سس و سبزیجات داخل تابه اضافه کنید و بگذارید به مدت ۲۰ – ۲۵ دقیقه آرام بجوشند.

۴- سس بوفالو، شکر قهوه‌ای و پنیر خامه‌ای را اضافه کنید و هم بزنید تا اینکه پنیر ذوب شود و شکر داخل مواد حل شود.

نکته: می‌توانید این خوراک مرغ را با کرفس خرد شده و پنیر کپک زده سرو نمایید. 

منبع:اینفو

برچسب ها: آشپزی مرغ ادویه
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر