کاهش وزن و تقویت سیستم ایمنی بدن با دتاکس واتر

به گزارش مجله خبری نگار، هیدراته ماندن برای سلامتی مهم است بنابراین اغلب توصیه می‌شود که هشت لیوان آب در روز بنوشید. اما برخی از مردم فکر می‌کنند افزودن مواد اضافی به آب فواید سلامتی آن را افزایش می‌دهد.

گفته می‌شود که دتاکس واتر به بدن شما کمک می‌کند تا از شر سموم خلاص شود، سطح انرژی شما را بهبود بخشد و به کاهش وزن کمک کند.

در ادامه این مقاله با فواید دارویی و درمانی دتاکس واتر یا آب سم زدا برای سلامتی بدن و همچنین طرز تهیه آن آشنا می‌شوید. 

دتاکس واتر چیست؟ 

دتاکس واتر (به انگلیسی: Detox Water) آبی است که دارای طعم میوه ها، سبزیجات یا گیاهان دارویی می‌باشد. گاهی اوقات از آن به عنوان آب با طعم میوه هم نام برده می‌شود.

شما می‌توانید دتاکس واتر را در خانه به روش‌های مختلف درست کنید. می‌توانید از هر ترکیبی از میوه‌ها و سبزیجاتی که دوست دارید استفاده کنید.

از آنجایی که آب سم زدا به جای آبمیوه گیری یا مخلوط کن، آب را با میوه‌ها و سبزیجات طعم دار می‌کند، کالری بسیار کمی دارد. همین ویژگی آن را به نوشیدنی محبوب برای رژیم‌های سم زدایی تبدیل می‌کند.

مصرف دتاکس واتر اغلب در برنامه‌های کاهش وزن توصیه می‌شود، به خصوص به جای نوشیدنی‌های پر قند مانند نوشابه و آبمیوه. 

طرز تهیه دتاکس واتر 

تهیه دتاکس واتر در خانه بسیار ساده است. تنها چیزی که نیاز دارید آب و مجموعه‌ای از میوه ها، سبزیجات و گیاهان دارویی است.

به سادگی مواد خود را خرد کرده و بسته به سلیقه خود به آب سرد یا گرم اضافه کنید. هرچه بیشتر از یک میوه یا سبزی استفاده کنید، طعم آب قوی‌تر می‌شود.

اگر نوشیدنی سرد درست می‌کنید، می‌توانید آب سم زدا را به مدت ۱ تا ۱۲ ساعت در یخچال بگذارید تا طعم‌ها قوی‌تر شوند. مطمئن شوید که بعد از این مدت مواد را بردارید تا شروع به تجزیه نکنند.

اگر عجله دارید، له کردن میوه‌ها و سبزیجات قبل از استفاده از آن‌ها می‌تواند به آزاد شدن سریع‌تر طعم کمک کند.

در اینجا چند ترکیب محبوب برای تهیه دتاکس واتر آورده شده است:

خیار و نعناع
لیموترش و زنجبیل
شاه توت و پرتقال
لیموترش و فلفل هندی
هندوانه و نعناع
گریپ فروت و رزماری
پرتقال و لیموترش
لیموترش
توت فرنگی و ریحان
سیب و دارچین 

فواید و مزایای دتاکس واتر برای سلامتی بدن 

گفته می‌شود که دتاکس واتر فواید زیادی برای سلامتی دارد از جمله:

*کاهش وزن
*حذف سموم بدن یا سم زدایی
*متعادل کردن pH بدن
*بهبود سلامت دستگاه گوارش
*تقویت عملکرد سیستم ایمنی
*بهبود خلق و خو
*افزایش سطح انرژی
*بهبود رنگ صورت
خواص دقیق دتاکس واتر بسته به موادی که استفاده می‌کنید متفاوت است. اما بسیاری از ادعا‌های بهداشتی در مورد آب سم زدا را می‌توان به خود آب نسبت داد نه موادی که با آن طعم دار شده است. 

۱. به کاهش وزن کمک می‌کند 

نوشیدن آب ممکن است به کاهش وزن کمک کند و این در مورد آب سم زدا نیز صدق می‌کند. نشان داده شده است که آب به طور موقت سرعت متابولیسم شما را افزایش می‌دهد بنابراین کالری بیشتری می‌سوزانید.

مطالعات نشان داده اند که نوشیدن نیم لیتر آب می‌تواند میزان متابولیسم شما را تا ۳۰ درصد برای حدود یک ساعت افزایش دهد.

در واقع افرادی که مقدار توصیه شده آب را به عنوان بخشی از یک برنامه کاهش وزن می‌نوشند نسبت به افرادی که این کار را نمی‌کنند وزن بیشتری از دست می‌دهند.

یک مطالعه نشان داد که بزرگسالان دارای اضافه وزن که نیم لیتر آب قبل از وعده‌های غذایی خود می‌نوشند ۴۰ درصد بیشتر از کسانی که این کار را نمی‌کنند وزن کم می‌کنند.

این را می‌توان تا حدی با افزایش متابولیسم توضیح داد، اما ممکن است به دلیل تاثیر آب بر اشتهای شما نیز باشد. نوشیدن آب با کاهش گرسنگی مرتبط است، بنابراین اگر قبل از غذا آب بنوشید ممکن است کمتر غذا بخورید. 

۲. سلامت دستگاه گوارش را بهبود می‌بخشد 

هیدراتاسیون برای سلامت دستگاه گوارش و حفظ حرکات منظم روده مهم است. کم آبی مزمن می‌تواند باعث یبوست و احساس نفخ شود.

نوشیدن آب زیاد ممکن است به بهبود حرکت غذا در روده شما کمک کرده و از یبوست جلوگیری کند. 

۳. خلق و خو و انرژی را بهبود می‌بخشد 

حتی کم آبی خفیف می‌تواند بر خلق و خو، تمرکز و سطح انرژی تاثیر بگذارد.

مطالعات نشان داده اند که سطح کم آبی بدن در حدود ۱ درصد می‌تواند به طور قابل توجهی باعث خلق و خوی بد، کاهش تمرکز و سردرد شود.

یک مطالعه روی بزرگسالانی که کمتر از ۱.۲ لیتر آب در روز مصرف می‌کردند نشان داد هنگامی که آن‌ها مصرف آب خود را به ۲.۵ لیتر در روز افزایش دادند شادتر بودند، انرژی بیشتری داشتند و احساس آرامش بیشتری می‌کردند.

اگر به اندازه کافی آب نمی‌نوشید، افزایش مصرف آب می‌تواند خلق و خوی شما را بهبود بخشد و انرژی بیشتری به شما بدهد. 

۴. عملکرد سیستم ایمنی را تقویت می‌کند 

این یک ادعا در مورد دتاکس واتر است که ممکن است کمی اغراق آمیز باشد.

خوردن میوه‌ها و سبزیجات و حتی آبمیوه‌ها می‌توانند به تقویت سیستم ایمنی بدن شما کمک کنند. نشان داده شده است که ویتامین C هنگامی که به طور منظم مصرف شود برای سیستم ایمنی بدن شما مفید است.

با این حال مقدار این مواد مغذی که از دتاکس واتر دریافت می‌کنید احتمالا حداقل و بسیار متغیر است.

اگرچه از نظر تئوری امکان پذیر است، اما بعید است که آب سم زدا اثر معنی داری بر عملکرد سیستم ایمنی داشته باشد. 

باور‌های غلط در مورد دتاکس واتر 

باور غلط ۱: بدن شما را سم زدایی می‌کند 

سم زدایی یک ادعای محبوب برای بسیاری از رژیم‌های غذایی، پاک کننده‌ها و محصولات تغذیه‌ای مانند دتاکس واتر است.

محصولات سم زدایی اغلب ادعا می‌کنند که با از بین بردن سموم از بدن و کمک به کاهش وزن، سلامت و تندرستی را تسهیل می‌کنند. با این حال این تبلیغات واقعا مشخص نمی‌کنند که چه چیزی حذف می‌شود یا این عمل چگونه اتفاق می‌افتد.

بدن شما مسیر‌های سم زدایی به خوبی طراحی شده دارد که سموم را از بدن دفع می‌کنند. در حال حاضر هیچ مدرکی مبنی بر اینکه هر محصول یا رژیم غذایی آن‌ها را سرعت می‌بخشد یا کارآمدتر می‌کند وجود ندارد. 

باور غلط ۲: PH بدن شما را متعادل می‌کند 

غذا‌ها و نوشیدنی‌های قلیایی کننده در حال حاضر بسیار محبوب شده اند.

گفته می‌شود که آن‌ها محیط قلیایی تری را در بدن ایجاد می‌کنند. با توجه به تئوری اسید-قلیایی بیماری، این امر باعث ارتقای سلامت می‌شود.

با این حال این نظریه توسط علم پشتیبانی نمی‌شود. تغییر pH خون یا سلول‌ها از طریق غذا‌هایی که می‌خورید غیرممکن است. 

باور غلط ۳: رنگ پوست شما را بهبود می‌بخشد 

مانند بسیاری دیگر از محصولات سم زدایی، برخی افراد ادعا می‌کنند که دتاکس واتر سموم را از پوست شما دفع می‌کند و ظاهر آن را بهبود می‌بخشد.

با این حال شواهد کمی برای حمایت از این ادعا‌ها وجود دارد. در صورت کم آبی، نوشیدن آب رطوبت پوست شما را بهبود می‌بخشد با این حال ظاهر پوست شما را تغییر نمی‌دهد مگر اینکه کم آبی شدید باشد.

هیچ مدرکی وجود ندارد که دتاکس واتر برای این کار موثرتر از آب ساده باشد. 

خلاصه 

این ایده که می‌توانید مسیر‌های سم زدایی بدن خود را با نوشیدن دتاکس واتر تسریع و بهبود بخشید، بعید است.

گفته می‌شود دتاکس واتر یک نوشیدنی سالم با چند فواید سلامتی است. با این وجود احتمالا می‌توانید بیشتر این فواید را از نوشیدن آب معمولی به دست آورید.

با این حال مردم اغلب آب ساده را خسته کننده می‌دانند.

اگر ترکیب آب با میوه‌ها و سبزیجات به این معنی است که مقدار توصیه شده آب را هر روز بنوشید و نوشیدنی‌های شیرین کمتری بنوشید پس می‌تواند چیز خوبی باشد. 

منبع:سومیتا