با مصرف این ویتامین‌های جادویی به وزن دلخواهتان برسید

به گزارش مجله خبری نگار به عنوان مثال برخی افراد ادعا می‌کنند که ویتامین B۱۲، کلسیم، اسید‌های چرب امگا ۳ و مکمل‌های چای سبز می‌توانند به لاغری و کاهش وزن کمک کنند.

گفته می‌شود که این مکمل‌ها باعث افزایش سوخت و ساز بدن و چربی سوزی بیشتر می‌شوند. با این حال دانشمندان شواهد کمی برای ثابت کردن این ادعا‌های کاهش وزن پیدا کرده اند.

در ادامه این مقاله با ویتامین‌های مفید برای لاغری و کاهش وزن بیشتر آشنا می‌شوید. 

ویتامین‌های لازم برای کاهش وزن کدامند؟ 

۱. ویتامین B۱۲ 

انتظار نداشته باشید که مکمل ویتامین B۱۲ متابولیسم شما را افزایش دهد و چربی سوزی را افزایش دهد. در حال حاضر هیچ مدرکی وجود ندارد که نشان دهد ویتامین B۱۲ به لاغری و کاهش وزن کمک می‌کند.

بدن شما برای حمایت از عملکرد اعصاب و سلول‌های خونی و تولید DNA به ویتامین B۱۲ نیاز دارد. برای دریافت دوز روزانه غذا‌های حاوی ویتامین B۱۲ را در رژیم غذایی خود بگنجانید.

به عنوان مثال برای صبحانه غلات سبوس دار غنی شده، ناهار ساندویچ سالاد تن ماهی و شام فریتاتا با تخم مرغ میل کنید. جگر گاو و صدف نیز منابع غنی B۱۲ هستند.

اگر زیاد مشروبات الکلی مصرف می‌کنید، سابقه کم خونی دارید، گیاهخوار شدید، جراحی چاقی انجام داده اید یا از دارو‌های خاصی مانند متفورمین استفاده می‌کنید ممکن است به ویتامین B۱۲ بیشتری نیاز داشته باشید. 

۲. ویتامین D 

بدن شما برای جذب کلسیم و قوی نگه داشتن استخوان‌ها به ویتامین D نیاز دارد. اما کارشناسان متقاعد نشده اند که این ویتامین به کاهش وزن شما کمک می‌کند.

مطالعه‌ای در سال ۲۰۱۴ که در مجله آمریکایی تغذیه بالینی منتشر شد، نشان داد که زنان یائسه با اضافه وزن که مکمل‌های ویتامین D مصرف می‌کنند و به سطوح سالم این ماده مغذی رسیده اند نسبت به زنانی که به این سطوح نمی‌رسند وزن بیشتری از دست می‌دهند.

اما تحقیقات بیشتری برای آزمایش این نتایج و اینکه چگونه مکمل‌های ویتامین D ممکن است بر سایر افراد دارای اضافه وزن تاثیر می‌گذارد، مورد نیاز است.

ماهی‌های چرب مانند شاه ماهی، ماهی خال خالی و تن دوز‌های متوسطی از ویتامین D را ارائه می‌دهند. بدن شما زمانی که پوست خود را در معرض نور خورشید قرار می‌دهید بیشتری ویتامین D را تولید می‌کند.

اما به یاد داشته باشید، قرار گرفتن بیش از حد در معرض نور خورشید می‌تواند خطر آفتاب سوختگی و سرطان پوست را افزایش دهد. زمان خود را در آفتاب محدود کنید و حتما قبل از بیرون رفتن از کرم ضد آفتاب استفاده کنید. 

۳. اسید‌های چرب امگا ۳ 

برخی از مطالعات نشان می‌دهد که اسید‌های چرب امگا ۳ به لاغری و کاهش وزن کمک می‌کنند –، اما برای نتیجه گیری خیلی زود است.

با این حال اسید‌های چرب امگا ۳ یک مکمل عالی برای رژیم غذایی شما هستند. به گفته انجمن قلب آمریکا، آن‌ها ممکن است از قلب و عروق خونی شما در برابر آسیب و بیماری محافظت کنند. ماهی قزل آلا، ماهی خال خالی، شاه ماهی، سالمون، ساردین و ماهی تن منابع غنی این ماده مغذی هستند.

خوردن ماهی را چند بار در هفته به عنوان بخشی از برنامه غذایی سالم خود در نظر بگیرید. به جای سرخ کردن، آن‌ها را کبابی یا بخارپز کنید. 

۴. کلسیم 

برخی از طرفداران ادعا می‌کنند که کلسیم تجزیه چربی در سلول‌های شما را افزایش می‌دهد. برخی دیگر پیشنهاد می‌کنند که ممکن است در توانایی بدن شما برای جذب چربی از غذایی که می‌خورید تداخل ایجاد کند.

اکثر آزمایشات بالینی هیچ ارتباطی بین مصرف کلسیم و کاهش وزن پیدا نکرده اند.

بدن شما برای حمایت از سلامت استخوان ها، ماهیچه ها، اعصاب و عروق خونی به کلسیم نیاز دارد.

برای رسیدن به مصرف مقدار مورد نیاز روزانه از غذا‌های غنی از کلسیم مانند محصولات لبنی کم چرب، سبزیجات با برگ‌های تیره و توفو استفاده کنید. این غذا‌ها کم چرب، اما سرشار از مواد مغذی هستند که آن‌ها را به راهکاری هوشمندانه برای کاهش وزن شما تبدیل می‌کند. 

۵. مکمل چای سبز 

چای سبز حاوی آنتی اکسیدان‌هایی است که ممکن است به محافظت از قلب شما کمک کند. اما بر اساس تحقیقات سال ۲۰۱۲ پتانسیل کاهش وزن مکمل‌های چای سبز به نظر کوچک و از نظر آماری غیر قابل توجه است. 

خلاصه 

صرف پول برای ویتامین‌ها یا سایر مکمل‌هایی که ادعا می‌کنند به کاهش وزن کمک می‌کنند معمولا اندازه کیف پول شما را به جای دور کمرتان کاهش می‌دهد.

به جای خرید این محصولات به باشگاه بروید، پیاده روی کنید یا باغبانی را شروع کنید. باغبانی ورزش خوبی است. شما می‌توانید در حین کاشت و آبیاری یک زمین پر از سبزیجات کالری بسوزانید.

وقتی زمان غذا خوردن فرا رسید، سبزیجات خود را در کنار منابع پروتئین بدون چربی سرو کنید. ورزش بیشتر و خوردن غذا‌های کم کالری، اما غنی از مواد مغذی راه‌های عالی برای لاغری و کاهش وزن هستند. 

منبع:سومیتا