کد مطلب: ۳۹۳۲۶۰

دستور پخت کوکی خوش طعم و شکلاتی با کمترین هزینه در خانه

کوکی نوتلا، کوکی شکلاتی ساده و خوشمزه با شکلات صبحانه نوتلا است که فوری با طرز تهیه ساده می‌توانید به صورت مغزدار گردویی یا ساده کافی شاپی در خانه تهیه کنید.

به گزارش مجله خبری نگار،کوکی نوتلا از کوکی‌های خوشمزه با پخت فوری می‌باشد که بعنوان میان وعده و یا شیرینی برای پذیرایی از مهمانان می‌باشد، در بخش آشپزی امروز علاوه بر طرز تهیه کوکی نوتلا فوری و خوشمزه، نکات مهم و فوت و فن تهیه آن را آورده ایم که خواهید خواند. با ما همراه باشید. 

مواد لازم برای کوکی نوتلا شکلاتی فوری و خوشمزه خانگی به روش کافی شاپی 

دستور پخت کوکی خوش طعم و شکلاتی با کمترین هزینه در خانه

دستور پخت کوکی نوتلا شکلاتی فوری و خوشمزه خانگی به روش کافی شاپی 

طرز تهیه کوکی نوتلا خوشمزه و ساده 

برای شروع کار مثل تمام کیک‌ها و شیرینی‌ها مواد لازم را از یخچال خارج می‌کنیم تا با محیط هم دما شوند. سپس فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم می‌کنیم تا برای پخت نوتلا آماده شود. 

مرحله دوم: ترکیب مواد کوکی 

در این مرحله آرد و بکینگ پودر را ۳ بار الک کرده و همراه با نوتلا و تخم مرغ در یک ظرف ترکیب می‌کنیم تا به شکل غلیظ و کمی مرطوب در بیاید تا بتوانید به آن شکل بدهیم.

 

دستور پخت کوکی خوش طعم و شکلاتی با کمترین هزینه در خانه

مرحله سوم: پخت کوکی در فر 

اگر خمیرمان هنوز به این شکل نرسیده کمی آنرا درون یخچال قرار می‌دهیم تا آماده شود. سپس از خمیر به اندازه یک نارنگی کوچک برداشته و به شکل گرد روی سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده ایم می‌چینیم و با دست و یا ته لیوان آن را صاف می‌کنیم. 

مرحله نهایی: سرو کوکی نوتلا 

سینی فر را به مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه داخل فر قرار می‌دهیم تا با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد و یا ۳۵۰ درجه فارنهایت بپزند، بعد از این مدت فر را خاموش کرده و ۵ دقیقه صبر می‌کنیم تا کوکی‌ها خنک شوند و سپس درون ظرفی مناسب سرو می‌کنیم.

 

دستور پخت کوکی خوش طعم و شکلاتی با کمترین هزینه در خانه


نکات مهم و فوت و فن تهیه کوکی با شکلات صبحانه نوتلا فوری و خوشمزه 

*برای شکلاتی‌تر کردن این کوکی‌ها می‌توانید از تکه‌های شکلات تلخ خرد شده استفاده کنید.
*در صورتی که می‌خواهید کوکی با مغز آجیل داشته باشید می‌توانید از فندق خرد شده در زمان ترکیب مواد استفاده کنید.
*اگر برای کوکی‌ها طعم شیرین و شور را می‌پسندید، زمانی که کوکی‌ها از فر درآمدند کمی نمک دریایی خوراکی روی آن بپاشید، تا قبل از سرد شدن نمک‌ها جذب کوکی شوند.
*از کوکی نوتلا در دمای محیط می‌توانید تا ۳ روز در ظرف در بسته نگهداری کنید این کوکی‌ها در یخچال تا ۲ هفته و در فریزر تا ۳ ماه ماندگاری دارند.
*قبل از مصرف می‌توانید آن‌ها را کمی در مایکروفر گرم کنید تا مجدد بافت نرم و لطیف خود را پیدا کنند. 

منبع:سلام دنیا

ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر