به والدین بهترین گزینه‌های صبحانه برای دانش‌آموزان گفته شد

دکتر اسماعیلوف: بهتر است دانش‌آموزان برای صبحانه فرنی یا املت با نان بخورند.

به گزارش مجله خبری نگار، علی اسماعیلوف، متخصص مغز و اعصاب، به دانش‌آموزان مدرسه توصیه کرد که برای صبحانه فرنی با تخم‌مرغ، املت با نان، پنیر کاتیج با میوه، ماست طبیعی، پنیر یا آجیل بخورند. او همچنین توصیه کرد که غلات شیرین، محصولات پخته شده و ساندویچ‌های شکلاتی بهترین انتخاب برای اولین وعده غذایی روز نیستند.

اسماعیلوف خاطرنشان کرد: «صبحانه باید شامل پروتئین، کربوهیدرات‌های پیچیده، مقداری چربی و مایعات باشد. به عنوان مثال، فرنی و تخم‌مرغ، املت با نان، پنیر کاتیج با میوه، ماست طبیعی، پنیر و آجیل. نکته اصلی این است که صبحانه آشنا، مغذی و چیزی باشد که کودک بخواهد بخورد. من همچنین به آب توجه ویژه‌ای دارم. ممکن است کودکی عملاً بدون مایعات به مدرسه بیاید و سپس والدین از شکایت سردرد، ضعف یا خستگی شگفت‌زده شوند.»

او خاطرنشان کرد که اولین وعده غذایی روز می‌تواند بر سلامت و توانایی‌های شناختی کودک، به ویژه تمرکز او، تأثیر بگذارد. این پزشک افزود که یک صبحانه خوب باید با یک ناهار و شام متعادل، خواب با کیفیت و مصرف مایعات کافی همراه باشد.

پیش از این، ورونیکا سرگونینا، متخصص تغذیه و مشاور رفتار غذایی، اظهار داشت که میوه‌ها، انواع توت‌ها، آجیل و دانه‌ها ساده‌ترین و سالم‌ترین گزینه‌های میان وعده در مدرسه هستند، زیرا حاوی فیبر، ویتامین‌ها و چربی‌های سالم هستند. به گفته وی، پروتئین‌ها، چربی‌ها و کربوهیدرات‌های پیچیده به سیر ماندن کودک برای مدت طولانی‌تر کمک می‌کنند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری