کد مطلب: ۱۰۹۹۰۱۴
|
|

در روز‌های تابستان از پخت کیک انجیری خوشرنگ غافل نشوید

در روز‌های تابستان از پخت کیک انجیری خوشرنگ غافل نشوید
برای دریافت رسپی کیک انجیر با ما همراه باشید

به گزارش مجله خبری نگار،کیک انجیر

مواد لازم برای کیک انجیر:

کره یا روغن: یک پیمانه و یک چهارم پیمانه

خلال بادام بو داده: نصف پیمانه پر

آرد سفید کیک: ۵/۳ پیمانه

بکینگ پودر: ۳ قاشق مربا خوری

فندق بو داده: ۲ قاشق سوپخوری

سفیده تخم مرغ: ۷ عدد

انجیر خشک و نرم: ۱۵ عدد

شیر: یک پیمانه

طرز تهیه کیک انجیر:

کره یا روغن را با پودر شکر خوب می‌زنیم تا سفید رنگ و صاف شود. آرد و بکینگ پودر را مخلوط کرده و خلال بادام، فندق و انجیر خرد شده را در آرد مخلوط می‌کنیم. سفیده تخم مرغ را می‌زنیم تا کاملاً پف کرده و به بقیه مواد اضافه می‌کنیم.

تمام مواد را با قاشق چوبی مخلوط می‌کنیم و در یک قالب از قبل چرب و کاغذ روغنی انداخته شده ریخته و در طبقه وسط فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت یک ساعت می‌گذاریم تا پخته و خنک شود. پس از خنک شدن روی توری، کاغذ آن را کنده و روی آن را تزئین می‌کنیم. 

منبع: کاویاب 

برچسب ها: انجیر روغن
ارسال نظرات
captcha
قوانین ارسال نظر