کد مطلب: ۱۰۹۵۹۶۶
|
|

دستور پخت کوکی چیپس شکلاتی برای سرو در کنار چای

دستور پخت کوکی چیپس شکلاتی برای سرو در کنار چای
برای دریافت رسپی کوکی چیپس شکلاتی با ما همراه باشید

به گزارش مجله خبری نگار،کوکی چیپس شکلاتی

زمان آماده شدن: ۱ ساعت

تعداد: ۲۴ نفر

کالری: ۲۹۸

مواد لازم برای کوکی چیپس شکلاتی:

کره: ۱ فنجان

شکر سفید: ۱ فنجان

شکر قهوه‌ای: ۱ فنجان

تخم مرغ: ۲ عدد

عصاره وانیل: ۲ قاشق چایخوری

آرد چندمنظوره: ۳ فنجان

جوش شیرین: ۱ قاشق چایخوری

آب داغ: ۲ قاشق چایخوری

نمک: ½ قاشق چایخوری

چیپس شکلات: ۲ فنجان

گردو خرد شده: ۱ فنجان

طرز تهیه کوکی چیپس شکلاتی:

فر را در دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۷۵ درجه سانتیگراد) گرم کنید.

کره، شکر سفید و شکر قهوه‌ای را با هم مخلوط کنید تا نرم شود. تخم مرغ‌ها را یکی یکی داخل آن بشکنید و هم بزنید. سپس عصاره وانیل را مخلوط کنید. جوش شیرین را در آب داغ حل کنید. آن را به همراه نمک به مخلوط خمیری اضافه کنید. آرد، چیپس شکلات و گردو را به ترکیب اضافه کنید. مخلوط نهایی را توسط قاشق‌های مخصوص روی سینی فر که از قبل چرب شده بریزید.

کوکی‌ها را به مدت ۱۰ دقیقه داخل فر که از قبل گرم شده بگذارید. کوکی‌ها باید قهوه‌ای رنگ شوند. 

منبع: کاویاب 

برچسب ها: شکلات تخم مرغ
ارسال نظرات
captcha
قوانین ارسال نظر