کد مطلب: ۱۰۹۵۳۸۹

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۸ تير ۱۴۰۵ - ۰۱:۴۵

پنکیک میان وعده مورد علاقه کودکان که سه سوته آماده می‌شود

پنکیک میان وعده مورد علاقه کودکان که سه سوته آماده می‌شود

برای دریافت رسپی پنکیک با ما همراه باشید

به گزارش مجله خبری نگار،پنکیک

زمان آماده سازی: ۲۵ دقیقه

تعداد: ۴ نفر

کالری: ۲۳۰

مواد لازم برای پنکیک:

شیر: ¾ فنجان

سرکه سفید: ۲ قاشق غذاخوری

آرد چندمنظوره: ۱ فنجان

شکر سفید: ۲ قاشق غذاخوری

بیکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری

جوش شیرین: ½ قاشق چایخوری

نمک: ½ قاشق چایخوری

تخم مرغ: ۱ عدد

کره ذوب شده: ۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه پنکیک:

شیر و سرکه را در یک کاسه متوسط ترکیب کنید و به مدت ۵ دقیقه‌ای کناری بگذارید تا ترش شود.

در یک کاسه بزرگ آرد، شکر، بیکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را ترکیب کنید. تخم مرغ و کره را در شیر ترش شده ریخته و هم بزنید. ترکیب آرد را با ترکیب شیر مخلوط کنید و هم بزنید تا گلوله‌های آرد از بین برود.

یک تابه بزرگ را روی حرارت متوسط قرار دهید تا گرم شود سپس با اسپری روغن آن را چرب کنید. ¼ فنجان را از خمیر پر کرده و داخل تابه بریزید و بگذارید بپزد تا زمانی که حباب‌هایی روی سطح آن مشاهده شود. سپس آن را پشت و رو کنید و بگذارید پخته شود تا به رنگ قهوه‌ای درآید.

منبع: کاویاب

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: شیر شکر

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر