۲۸ تير ۱۴۰۵
اخبار سیاسی
به گزارش مجله خبری نگار،سالاد بروکلی
کلم بروکلی: ۲فنجان
تخم مرغ آبپز: ۲عدد
گوجه فرنگی: ۳عدد
لوبیا قرمز: ۲فنجان
جوانه ماش: ۲فنجان
پنیر پیتزا: ۱فنجان رنده شده
روغن زیتون: به مقدار کافی
آب نارنج: به مقدار کافی
نمک و فلفل: به مقدار لازم
کلم بروکلی را بخارپز و خرد کرده و در ظرفی بریزید. تخم مرغ را آبپز کرده و خرد کنید. گوجه فرنگی شیرین و رسیده را خرد کرده و به ظرف سالاد اضافه کنید. لوبیاقرمز را که قبلا پختهاید، به مواد اضافه کنید. جوانه ماش را نیز بیافزایید و در مرحله آخر، پنیر پیتزا را رنده کرده و به سالاد اضافه کنید.
کمی روغن زیتون و آب نارنج را با نمک و فلفل، در ظرفی جداگانه خوب هم بزنید و روی سالاد بریزید. سالاد را در یخچال به مدت ۱۵ دقیقه بگذارید، سپس میل کنید.
منبع: کاویاب