در سال‌های اخیر، روغن تراریخته به یک نقطه کانونی در بحث‌های پیرامون ارگانیسم‌های اصلاح‌شده ژنتیکی (GMOs) و ادغام آن‌ها در زنجیره تأمین مواد غذایی تبدیل شده است. اما روغن تراریخته دقیقاً چیست؟ تراریخته در هسته خود به ورود ژن از یک گونه به DNA گونه دیگر اشاره دارد و موجوداتی با ویژگی‌های جدید ایجاد می‌کند. در زمینه روغن ها، این فرآیند عمدتاً برای محصولاتی مانند سویا، کلزا و ذرت اعمال می‌شود.
کد خبر: ۵۸۹۳۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۸
در دنیای پر سرعت صنایع غذایی، پیشرفت‌های تکنولوژی راه را برای رویکرد‌های نوآورانه در تولید مواد غذایی هموار کرده است.
کد خبر: ۵۸۹۳۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۷
کوفته دست به گردن یکی از غذا‌های اصیل و سنتی ایرانی و متعلق به تهران قدیم است که با روشی آسان و فوری تهیه می‌شود و طعم لذیذی دارد.
کد خبر: ۵۸۷۷۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۵
روغن بادام نه تنها برای پوست و مو که به عنوان روغن ی مورد استفاده برای طبخ و سرخ کردن غذا، فواید زیادی برای سلامت بدن دارد.
کد خبر: ۵۸۷۵۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۴
پرتقال با داشتن ویتامین C فراوان معروف است و به همین دلیل مصرف کنندگان بسیاری را دارد. اما جعفری گیاهی است که ویتامین C بیشتری نسبت به پرتقال دارد. در واقع این گیاه، ۳ برابر پرتقال ویتامین C دارد.
کد خبر: ۵۸۶۶۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۳
تمیز کردن سطوح موزاییکی کار چندان دشواری نیست. این سطوح را می‌توان به راحتی با تی‌های شست و شو و آب تمیز کرد. سطوح موزاییکی با انواع مختلف مواد شوینده سازگاری دارد و آسیبی به آن وارد نمی‌شود.
کد خبر: ۵۸۶۵۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۲
برای حفظ سلامتی هر روز یک قاشق روغن جگر ماهی بخورید. این دستورالعملی است که بسیاری از مادربزرگ‌ها سال‌هاست به فرزندان و نوه‌های خود دارند. حالا به نظر می‌رسد حق با آنهاست. بر اساس مطالعه‌ای که اخیرا انجام شده، این مکمل سرشار از امگا ۳ برای قلب مفید است.
کد خبر: ۵۸۶۳۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۲
شیرینی شکلاتی مخصوص عید نوروز
کد خبر: ۵۸۵۱۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۰
روغن حنظل یا هندوانه ابوجهل یکی از بینظیرترین گیاهان دارویی در طب سنتی است. این گیاه با نام علمی «سیترولوس کولوسینتیس» (Citrullus colocynthis) و نام عربی حنظل گیاهی از خانواده‌ی «کدوییان» یا «کوکوربیتاسه» (Cucurbitaceae) است.
کد خبر: ۵۸۴۴۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۸
استفاده از شیرپاک کن در کل خوب است، چرا که به خوبی برای پاکسازی پوست شما از مواد آرایشی مفید است. اما هرکار کنیم، این محلول نیز خود شیمیایی بوده و ضرر‌هایی را برای پوست بدن شما به همراه خواهد داشت.
کد خبر: ۵۸۴۱۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۸
پخت ماهی سوخاری ممکن است چالش برانگیز باشد، اما با دستور پختی که در ادامه خواهید دید میتوانید به راحتی یک غذای خوشمزه و سالم با چاشنی ماهی داشته باشید.
کد خبر: ۵۸۳۴۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۶
روغن کرچک یک روغن گیاهی با فرمول منحصر به فرد است که از لوبیا کرچک استخراج می‌شود. خواص برجسته آن عبارتند از مرطوب کنندگی و ضدالتهابی بسیار بالا که آن را به انتخابی محبوب برای بسیاری از مصارف تبدیل کرده است.
کد خبر: ۵۸۱۴۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۲
اگر شما کیک هویج را دوست دارید میتوانید با خوردن این بیسکوییت هویج نیز لذت کافی را ببرید.
کد خبر: ۵۸۱۴۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۲
روغن زیتون فواید زیادی برای سلامت ما به خصوص قلب دارد و سرشار از آنتی اکسیدان است، هرچه فاصله چیده شدن زیتون تا روغن گیری کمتر و روغن تازه‌تر باشد و بهتر نگهداری شود خواص آن بیشتر حفظ می‌شود
کد خبر: ۵۸۱۳۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۲
این برنج اسپانیایی تند موادی همچون برنج، میگو و آناتو را با هم ترکیب می‌کند.
کد خبر: ۵۸۰۴۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۱
روغن گردو، یک روغن خوش‌طعم است که به وسیله فشردن گردوی کامل تهیه می‌شود. روغن گردو در دو نوع تصفیه‌شده و تصفیه‌نشده موجود است که برای اهداف مختلف آشپزی مورد استفاده قرار می‌گیرند. روغن گردو همانند گردو، حاوی ترکیبی از چربی‌های اشباع‌شده، چربی‌های تک غیراشباع و چربی‌های چند غیراشباع است، اما عمدتاً دارای چربی‌های چند غیراشباع می‌باشد.
کد خبر: ۵۸۰۴۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۱
روغن خراطین عصاره طبیعی و روغن استخراج شده از نوعی کرم خاکی قرمز با نام علمی آن ایزینیا فتیدا می‌باشد. روغن خراطین ترکیبات و مواد مغذی فراوانی دارد وبه طور فعّال در حل مسائل مختلف پوستی و به عنوان یک راهکار حجم‌دهنده برای اندام‌ها عمل می‌کند.
کد خبر: ۵۸۰۲۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۳۰
این غذای چند کاره را میتوانید برای صبحانه، نهار و یا شام میل کنید.
کد خبر: ۵۷۸۸۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۷
امروز برای شما عزیزان طرز تهیه سالاد ماکارانی بسیار خوشمزه‌ای را آماده کردیم که بسیار مقوی است و در آن از گوشت مرغ استفاده شده که باعث افزایش انرژی می‌شود.
کد خبر: ۵۷۸۶۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۶
مسئول روابط عمومی اورژانس ۱۱۵ چهارمحال و بختیاری گفت: نشت روغن در واحد صنعتی تصفیه روغن واقع در شهرک صنعتی سفیددشت چهار مصدوم برجای گذاشت.
کد خبر: ۵۷۷۹۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۵