کد مطلب: ۹۹۴۹۵۲

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۰ بهمن ۱۴۰۴ - ۰۰:۱۵

در کمترین زمان این پاستا ذرت و گوجه فرنگی خوشمزه را آماده کنید

در کمترین زمان این پاستا ذرت و گوجه فرنگی خوشمزه را آماده کنید

پاستا با ذرت و گوجه فرنگی تازه

به گزارش مجله خبری نگار، پاستا با ذرت و گوجه فرنگی تازه

مواد لازم پاستا با ذرت و گوجه فرنگی تازه

۲۲۵ گرم پاستا

۶۰ میلی لیتر روغن زیتون

۳۰ میلی لیتر سرکه قرمز

یک عدد کنسرو ذرت

یک شیشه سس سالسا

۵۰ گرم پیاز سبز، خرد شده

یک گرم ریحان خشک

نمک به میزان لازم

فلفل سیاه آسیاب شده به میزان لازم

۵۰ گرم پنیر پارمسان رنده شده

۲ گرم ریحان تازه خرد شده

طرز تهیه پاستا با ذرت و گوجه فرنگی تازه

۱. پاستا را در قابلمه‌ای حاوی آب نمک جوش تا حدی می‌پزیم که نه خیلی خام و نه خیلی پخته باشد (al dente). سپس آن را آبکش می‌کنیم.

۲. همزمان در کاسه‌ای بزرگ روغن زیتون، سرکه قرمز و ریحان خشک را با هم زن دستی می‌زنیم. چاشنی نمک و فلفل را اضافه می‌کنیم.

۳. سپس نصف شیشه سس سالسا، کنسرو ذرت و پیاز را اضافه می‌کنیم. می‌گذاریم به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه به همان صورت بمانند تا کاملاً به خورد همدیگر بروند.

۴. پاستا را با سس سالسا کاملاً مخلوط می‌کنیم. بر روی آن پنیر پارمسان می‌ریزیم، در صورت تمایل می‌توانیم با ریحان تازه آن را تزئین کنیم.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: ذرت سس

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر