کد مطلب: ۹۲۷۱۰۱
|
|

برای دورهمی و مهمانی‌ها این پاستا لقمه‌ای جذاب و خوشمزه را آماده کنید

برای دورهمی و مهمانی‌ها این پاستا لقمه‌ای جذاب و خوشمزه را آماده کنید
پاستا لقمه‌ای

به گزارش مجله خبری نگار، پاستا لقمه‌ای

مواد لازم پاستا لقمه‌ای

سینه مرغ چرخ شده: ۲۰۰ گرم

پیاز: ۲ عدد

قارچ: ۱۰۰ گرم

رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری

بادام زمینی: ۱۰۰ گرم

پاستا صدفی بزرگ: ۱ بسته

پنیر پیتزا: ۱۰۰ گرم

طرز تهیه پاستا لقمه‌ای

پیاز را تفت داده، مرغ چرخ شده را اضافه کرده پس از اینکه خوب تفت خورد، قارچ ساطوری شده را جداگانه تفت داده و به مرغ اضافه کنید.

سپس رب، نمک، فلفل و در آخر بادام زمینی آسیاب شده را اضافه کنید و خوب تفت دهید.

پاستا‌ها را در آب جوشانده و از سس مورد نظر داخل آن بریزید.

پنیر را روی آن ریخته و داخل فر به مدت ۵ دقیقه با حرارت ۱۸۰ سانتی گراد قرار دهید تا حدی که پنیر آب شود.

قارچ منبع بسیار خوبی از ریبوفلاوین، نیاسین و سلنیوم است.

مصرف سلنیوم در مردان مسن خطر بروز سرطان پروستات را تا ۶۵ درصد کاهش می‌دهد.

قارچ‌ها همچنین منبع مهمی از اسید فولیک هستند که ویتامین مهمی برای زنان به ویژه در دوران بارداری محسوب می‌شود.

منبع: قند پهلو

برچسب ها: قارچ پاستا
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر