۲۸ شهريور ۱۴۰۴
اخبار ورزشی
به گزارش مجله خبری نگار، اسفناج به دلیل دارا بودن پتاسیم که اثرات مضر سدیم را محدود میکند، فشار خون را کاهش میدهد و استرس روی قلب را کم میکند، برای قلب مفید تلقی میشود. یک فنجان اسفناج حاوی ۲۴ درصد از نیاز روزانه بدن به پتاسیم است.
علاوه بر این، اسفناج سرشار از نیترات طبیعی است که در بدن به اکسید نیتریک تبدیل میشود و رگهای خونی را گشاد میکند، جریان خون را بهبود میبخشد و فشار خون را کاهش میدهد.
اسفناج همچنین حاوی اسید فولیک است که سطح هموسیستئین را کاهش میدهد - اسید آمینهای که به دیواره رگهای خونی آسیب میرساند و خطر لخته شدن خون را افزایش میدهد.
به همین دلیل پزشکان و متخصصان تغذیه توصیه میکنند اسفناج را به رژیم غذایی خود اضافه کنید، زیرا علاوه بر طعم خوشمزه، از قلب محافظت میکند.